味噌芝麻豆腐

芝麻豆腐3塊，白芝麻粒2大匙，乾海帶芽10小片，鴻禧菇1盒，味噌4大匙，日式高湯80㏄，青蔥1支。 1.味噌用清水或日式高湯拌勻後，放入芝麻豆腐，用中小火煮沸3分鐘。 2.加入鴻禧菇、海帶芽續煮至滾，再將芝麻粒放入後熄火，起鍋前撒上青蔥絲提味即可。

材料:

芝麻豆腐3塊，白芝麻粒2大匙，乾海帶芽10小片，鴻禧菇1盒，味噌4大匙，日式高湯80㏄，青蔥1支。

做法:

1.味噌用清水或日式高湯拌勻後，放入芝麻豆腐，用中小火煮沸3分鐘。
2.加入鴻禧菇、海帶芽續煮至滾，再將芝麻粒放入後熄火，起鍋前撒上青蔥絲提味即可。