周山榮在《貴州日報》等媒體發表新聞作品若干,《茅台鎮灑業二十年之癢》、《白酒行銷中的法律危機》等論文受到業界好評。長期致力於“人文茅台”的發掘和研究,著有《貴州商業古鎮茅台》、《茅台酒文化筆記》,拍攝有電視紀錄片《“王茅”傳奇》等。《華夏酒報》等媒體的專欄作者、特約評論員、特約記者。擔任多家民營企業文化、行政顧問,兼任貴州省仁懷市釀酒工業協會副秘書長。
愛好徒步旅遊,國家初級導遊員。曾步行穿越赤水河等,紀實散文《赤水河九日》深受好評。參編或責編有《茅台德莊》、《赤水河古鎮》等。新著《黔北古村落》正在編撰中。
2003年8月,周山榮創辦“中國酒都青年網”並牽頭組織志願服務活動,開展以“赤子行動”為主題的扶貧幫困、捐資助學。2004年7月發起成立貴州省仁懷市網路志願者服務站,任理事長。網路志願者“赤子行動”曾榮獲共青團中央、中國青年志願者協會第七屆“中國志願服務項目獎”,周山榮曾被共青團貴州省委評為“優秀青年志願者”。
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