吉祥快蔥

播種。 移栽。 收穫。

吉祥快蔥是由掖選一號大蔥經長期種植，並經多年定向系統選育而成的地方優良品 種。該品種最適於夏播冬栽春收，上市季節正值大蔥生產供應淡季，效益高，加之品質優良，深受喜食大蔥的北方消費者青睞，具有較高的推廣價值。
特徵特性
株高100厘米，蔥白長30--40厘米，莖粗(橫徑)3厘米左右，葉片數5--6片，單株重 0．20--0．40千克，畝產量5000千克以上。葉色濃綠，蔥白甜脆肥嫩，潔白細膩，蔥白及嫩葉辣味均較淡，適生食。獨根不分櫱，極少出現雙蔥。性喜涼爽，耐肥水。 吉祥快蔥抗寒性強，返青早。早春植株抽薹後花苞還未充分長成時兒芽即萌發，迅速生長並很快超過生殖生長，從而形成產品器官。因此適於作反季節栽培。
栽培要點
播種。膠東地區7月底--8月下旬播種育苗。播種過早則高溫多雨，不利於幼苗生長；過晚則苗小影響產量。畝用種量約0．50千克。可於播種後出苗前畝噴灑除草通150克防 除雜草。
移栽。11月上中旬移栽，要求土壤封凍前緩苗，以利安全越冬。選擇未種植過蔥蒜 類蔬菜的生茬地，畝施腐熟優質有機肥3000--4000千克，磷酸二銨50千克，硫酸鉀50千克， 尿素10--15千克，耕翻後整平做畦，畦寬1．10米，覆蓋90厘米寬地膜，地膜上薄薄地撒一層細土。 將蔥苗按大小分級，用800倍辛硫磷液蘸根殺滅蔥蠅蟲卵，以竹籤打孔後栽植，深度以不埋住心葉為度。株距10厘米，每畦栽8行，栽後澆水。
翌年管理。越冬後3月上旬澆返青水。返青後植株抽薹，總花苞在似開未開時摘除，以促進兒芽發育和生長，摘除過早則兒芽無力頂出影響生長；過晚則開花消耗營養太多，大蔥產量低。 生長期間保持土壤見乾見濕。4月中下旬，結合澆水畝撒施尿素10--15千克。吉祥快蔥生長期短，一般極少病蟲危害。
收穫。 5月中下旬為收穫適期。摘除母株花薹及老葉，捆把上市。收穫期不可拖延太長時間，否則兒芽蔥將轉入新生育周期的生殖生長，抽生花薹，降低商品性。