吉林德萊鵝業股份有限公司:2005 2005 2007基本信息 -百科知識中文網

企業介紹

吉林德萊鵝業，依託吉林省得天獨厚的地緣和生態優勢，集世界一流的技術、人才、市場優勢於一身，作為國家級農業產業化重點龍頭企業，肩負著發展中國畜禽業的重任。德萊鵝業是集種鵝繁育、飼養、填肝、屠宰加工、食品加工、羽毛加工、科研開發、出口內銷於一體的鵝產業化基地，旗下擁有牧業公司、屠宰加工廠、食品公司、銷售公司、羽絨公司及胺基酸產業基地、飼料公司等七個公司和一個鵝業研發中心。公司生產規模、技術裝備、管理水平、經濟效益等各項經濟技術指標和綜合實力居國內同行業領先水平，先後獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”、“全國鵝聯盟盟主”、“吉林省守契約重信用AAA級企業”、“吉林省等級AAA級企業”、“農產品加工企業技術創新機構”、“中國工商業聯合會農產業商會會員”等稱號。目前公司已通過質量、環境和食品安全三個體系的認證。所生產的鵝肥肝等產品質量優異，被評為吉林省名牌產品，享譽盛名。
1 、牧業公司:德萊鵝業在長春市建立了現代化牧業公司，公司下屬有祖代鵝養殖基地、父母代鵝養殖基地、商品鵝養殖牧業小區、孵化場和肥肝鵝填肝廠，形成了充足的鵝源保障體系。公司養殖品種有:專門用來生產肥肝的法國朗德鵝、肉絨兼用的台灣白羅曼鵝和用來活體撥毛的霍爾多巴吉鵝，這既滿足了全年均衡生產，又促進了農民增收；公司推行“公司加基地加牧業小區”的農業產業化經營模式，以祖代鵝、父母代鵝繁育基地為核心，以各地養鵝專業戶為基礎，以養鵝服務機構為保證，在長春周邊建立了商品代鵝養殖牧業小區，在牧業小區建設中堅持“五統兩分”的原則，即統一調整土地，統一規劃設計，統一建設標準，統一品種，統一防疫，分戶投資生產，分戶飼養，自負盈虧。建立服務體系，採取“四提供一回收”的服務，即提供飼料、提供鵝雛、提供藥品、提供技術、回收毛鵝。
2 、屠宰加工廠： 2002 年 7月 15 日，一座現代化的大型屠宰加工廠在淨月旅遊開發區破土動工，經過二年緊張的建設， 2004 年 6 月 18 日，竣工並投產。它的建成標誌著我省鵝屠宰邁上了一個新台階。屠宰加工廠建築面積 19000 平方米，廠區環境、廠房建設均按歐盟註冊標準建設，引進先進的丹麥 LINCO 公司的鵝屠宰加工生產線，採用低頻麻電、無蠟脫羽、風冷排酸等新技術，每小時屠宰能力 1500 只，達到了環保、節能、衛生的要求，生產線上生產出來的鵝肥肝完好無損，讓人稱奇。
3 、食品公司：食品加工廠生產兩大系列鵝產品：一是鵝肥肝及鵝肥肝醬製品；二是鵝熟食製品。項目設計年產 1000 噸鵝肥肝、 625 噸鵝肥肝醬以及 7 萬噸鵝熟食製品，這是提高產值、增加利潤、豐富市場的必由之路。鵝熟食製品有 300 多個系列， 1000 多種產品，鵝罐頭 3 萬噸、鵝香腸 2 萬噸。公司年利潤可達 1.5 億元。公司已於 2006 年底通過了質量、環境和食品安全管理體系的認證，及醬鹵產品的 QS 證書。公司於 2004 年 8 月興建年產 5 萬噸鵝熟食製品的食品加工廠。公司立足科技興企，創新發展，目前已與法國麥依思公司簽定了合作項目意向書，聘請法國一流的鵝肥肝醬專家，配備先進的科研設備，致力於鵝系列產品的深度開發和研製，目前，鵝熟食實驗廠已建成投入使用，現已開發出熏、醬、鹵、烤十大系列百餘種產品。 2006 年末，開始起動香腸中試場項目，總投資近千萬元人民幣。設計能力年生產香腸 2 萬噸，可生產 150 多個系列產品。
4 、銷售公司：公司樹立科學的銷售理念，制定合理的行銷戰略，以市場為導向，調整產品結構，採取直銷、代銷、展銷等多種方式，擴大銷售渠道和產品覆蓋面，公司通過參加各類食品展銷會，宣傳鵝肥肝及鵝肉系列產品，獲得了廣泛的好評，目前已經輻射北京、上海、廣州、西安、重慶等大中城市，產品廣受歡迎，供不應求。公司還在廣州、北京、上海建立了辦事處，把白鵝凍鮮產品和鵝肥肝銷往國內十個省（市）。近百家星級賓館、酒店使用德萊鵝業生產的鵝肥肝和鵝肝醬。在長春建立了 10 多家專賣店，今年將陸續開到 40 家店，並準備在國內其他城市建立示範店，讓德萊產品走進千家萬戶。
5 、飼料公司 : 吉林德萊鵝業飼料公司生產酵母飼料已有二十年的歷史，具有成熟的生產技術，擁有過硬的生物工程技術研發人才，主導產品活性蛋白飼料獲得中國飼料工業新產品新技術交流獎，吉林省名牌產品榮譽稱號， 2005 年公司引進法國優良青儲飼料玉米新品種，目前良種長勢很好。作為鵝產業化鏈條中的基礎環節 , 飼料公司以鵝飼料生產為主，雞、豬等禽類飼料生產為輔，產品質量優良，暢銷全國各地。
6 、德萊羽絨引進先進的生產線和檢驗儀器，採用優質的東北鵝毛作原料，經過高溫、高壓、脫脂、消毒等特殊水流水洗的先進工藝處理，生產的羽絨輕便蓬鬆、柔軟、保溫、抗寒、質地優良，羽絨被褥、服裝等多種羽絨製品投入生產。
7 、長春鵝業研發中心：是吉林德萊鵝業有限公司下屬的獨立研發機構，於 2003 年 4 月正式成立，該中心是以吉林農業大學動物科技學院和食品工程學院為技術依託，下設 5個研究室：鵝遺傳育種研究室，鵝飼養與飼料研究室，鵝疾病防治室，鵝肥肝填飼研究室，鵝產品深加工研究室，並負責進行熟食品的試製與開發；聘請吉林大學、吉林農業大學教授為公司的技術顧問；委託吉林大學生命科學院從鵝肥肝中提取不飽和脂肪酸等生化製品的實驗已取得了實際成果。
幾年來公司先後被評為國家級農業產業化重點龍頭企業，吉林省和長春市優秀民營企業。《中國德萊肥肝鵝、肉絨兼用鵝產業綜合加工項目》被列為國家農業部科技星火項目 ,2002 年被列為中國農業部農業產業化龍頭企業重點項目， 2005 年被列為國家農發資金參股項目，同時被列入國家振興東北老工業基地國債改造資金支持項目。 2007 年 -2008 年度中國匈牙利兩國科技合作項目。
“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”。二十一世紀已經向我們走來，它充滿機遇，充滿挑戰。擁有生機，擁有活力，才能創新，才能發展。年輕的吉林德萊鵝業正生逢其時，以高效益的管理、高素質的人才，站在更高的起點上，以中國鵝業龍頭的氣概，拼搏奮鬥、突破創新。渴望成功的德萊鵝業，願攜手業內同仁，社會各界有識之士，為繁榮飲食文化，推動鵝產業走向世界，努力求真務實，開拓進取，團結協同，在廣闊的商海浪潮中劈波斬浪、展翅翱翔。

生產銷售

公司下屬屠宰公司是全國規模最大、生產設備最先進的鵝屠宰加工廠。場區面積12.76萬平方米，車間面積8872.72平方米，庫容量2000噸的冷庫，擁有素質高、技術精、業務強、創造型的員工400人，一條由丹麥LINCO公司引進的世界一流的屠宰加工生產線，設備精良，工藝先進，操作規範化，標準國際化，運用綠色、安全和高新技術：（無痛屠宰、無蠟脫羽、風冷排酸等），使產品達到時尚化、民族化、功能化、天然化。
公司年屠宰加工能力為1750萬羽鵝，主產品鵝肥肝，年產量1000噸（鮮、凍品），規格為特級肝650克以上；一級肝500---649克；定量整形肝；定量切片肝。公司還可提供：一去鵝胴體、二去鵝胴體、三去鵝胴體；分割產品（鵝頭、鵝掌、鵝翅中、鵝翅尖、鵝頸、鵝胸肉、鵝腿肉、鵝裡脊肉）；副產品（鵝心、鵝胗、鵝腸、鵝油、鵝毛、鵝血、鵝膽）。同時，也可按用戶需要的產品規格進行生產加工。