鹵江湖特色產品
鹵江湖特色產品
傳統的滷菜外賣，出發點低、輕易上手，作為一個經由市場考驗的傳統餐飲項目，操縱起來輕易上手，“錢途”寬闊。餬口在快節奏社會的人們，對於滷菜這種輕易保留、味道極佳的外賣菜品有著顯著偏好，鹵江湖著重在居民區、菜市場這種人流量大又是主婦輕易停留的地方開家滷味專賣小店，無疑是個生財良機。
鹵江湖以水滸英雄為文化基調，傳承和發揚江湖美食文化，以傳統經典美食為基礎，通過深入挖掘民間特色美食，並結合現代飲食觀念，推陳出新，經過反覆研究、改進與完善，推出了集古今經典美味與現代營養於一體的鹵江湖特色美食系列。
主營系列產品有：
1、晁蓋烤鴨
晁蓋烤鴨源自於古老的汴京烤鴨，經過科學改良，結合自身獨創秘制配方，與市面上的烤鴨相比，
江湖烤鴨外焦里嫩，香氣獨特，可以達到肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，鮮美酥香
晁蓋烤鴨2、黑鏇風豬頭肉
黑鏇風豬頭肉黑鏇風豬頭肉採用鹵江湖特有的秘制配方精製而成，肉色紅潤，質地軟嫩，很遠就能聞到濃郁的鹵香，醉香味美，肥而不膩，吃後久久回味，常吃不厭。
3、林沖肘子
林沖肘子4、時遷鳳爪
時遷鳳爪採用獨特配方秘制，多皮、筋，膠質大，味美香鮮，爽口，皮脆筋嫩。
時遷鳳爪5、宋江鴨頭
宋江鴨頭美味鮮香，入味透，有啃頭，不上火，香而不膩，聞著香，吃著鮮，越吃越香，吃過回味無窮。
宋江鴨頭6、孫二娘老母雞
孫二娘老母雞取用農家散養老母雞，體大肉多、色澤金黃、鮮嫩醇香，雞皮不肥不膩、風味獨特、肉香飽滿、回味十足。
孫二娘老母雞7、吳用鴨脖
吳用鴨脖採用祖傳秘方加以現代科技，秘制而成，香辣可口，辣味獨特，辣口不辣心，營養豐富，口感鮮美，香盈撲鼻，亦不失本味原香，獨具特別回味，是老少皆宜的休閒美食。
吳用鴨脖8、武松牛肉
武松牛肉秘制配方、味美獨特、營養豐富、軟硬適度、鹹鮮適口、色澤紅亮、食不落渣、香氣濃郁、回味悠長，保持了原牛肉本色，不失為鮮牛肉特有風味。
武松牛肉9、智深鹵豬蹄
智深鹵豬蹄鹵江湖的種類齊全，價格合理，味道鮮美，相信在消費者群中，鹵江湖會贏得客戶的一致好評。鹵江湖願與你攜手共創成功之路！
