圖書信息
出版社: 明天出版社; 第1版 (2004年6月1日)
平裝: 308頁
開本: 32開
ISBN: 753324351X
條形碼: 9787533243517
尺寸: 16.2 x 12.8 x 2.2 cm
重量: 299 g
內容簡介
當你手裡捧著這本書時，你可不僅僅是一個單純的閱讀者，而且還是一個週遊世界、品嘗天下佳肴的美食家，更是一個快樂遊戲的參與者，因為這本書里除了世界各地的飯、菜、茶、酒等飲食文化，還特別設定了互動智力問答！每個小單元後面都設有有趣的問題，需要你用知識和頭腦去迎接挑戰——四個可選答案中，哪一個才是正確的呢？你可以通過上文提供的線索去推理，也可以調動自己擁有的知識去選擇，還可以到網上或相關工具書中去查找和學習更多的知識。當然，你也可以去問父母、老師和同學……如果這樣還是不能確認標準答案，那也不要緊，答案都隨機地排在本書單數頁碼上，而且書的最後還附有答案頁碼索引，根據它的指引，你能迅速地找到所有問題的答案！
目錄
1．火的發現有什麼意義？
2．烤乳豬很早就有了嗎？
3．筷子是怎么來的？
4．用筷子有什麼講究？
5．餃子是何時發明的？
6．“狀元紅”是紅酒嗎？
7．端午節吃什麼？
8．哪裡的手抓肉最好吃？
9．哪個國家發明了豆芽？
10．玉米的故鄉在哪裡？
11．茯苓夾餅是怎么來的？
12．河豚有毒怎么還要吃？
13．蟹為啥叫螃蟹？
14．鍋盔究竟是什麼？
15．哪兒的糖葫芒最正宗？
16．麥芽糖為何又叫灶糖？
17．食物為什麼要分葷素
18．大豆能當肉吃嗎？
19．黃魚為啥又叫菩薩魚？
20．泥鰍喜歡吃豆腐
21．臭豆腐有多臭？
22．韭菜炒大蔥好吃嗎？
23．只有和尚才能吃素嗎？
24．芹菜裡面也有文化？
25．“納芹”是什麼意思？
26．姜為何總是老的辣
27．藏民為何獨愛酥油茶？
28．內蒙牧民愛喝什麼茶？
29．草原牧民愛喝什麼酒？
30．工夫茶講究什麼工夫？
31．山東人為什麼愛吃蔥？
32．山西人為什麼愛吃醋？
33．多吃鹽有好處嗎？
34．吃泡飯也有講究嗎？
35．廣東人怎樣喝早茶？
36．什麼菊花最適合制茶？
37．龍井茶有哪四絕？
38．茶香竟然能嚇死人？
39．燻肉大餅怎么做？
40．夫妻肺片怎么沒肺片？
41．麻婆豆腐什麼味兒/
42．雞飯就是雞配飯嗎？
43．客家擂茶怎么擂？
44．什麼茶好喝不好栽？
45．中秋為什麼吃月餅？
46．麵條歷史有多長？
47．過橋米線比橋長嗎？
48．陽春麵是種什麼面？
49．揚州炒飯是蛋炒飯嗎？
50．饅頭是怎么來的？
51．暖冬是涮出來的嗎？
52．黃泥也能當美味嗎？
53．三黃雞有哪三黃？
54．大碗茶怎么喝？
55．擺龍門陣喝什麼茶？
56．魚香肉絲里怎么沒魚？
