教程內容
2012年11月中旬,網上流傳“如何吃垮自助餐廳”教程,教程作者用詼諧的語言對各種食
“七步吃垮自助餐廳”教程走紅 物進食的順序及其原因進行了講解,稱這樣便可吃垮自助餐廳。第一步：吃水果
吃完水果30分鐘後，可以“不羞澀、不迷茫”地直奔下一主題。
第二步：生魚片
理由很充分：“吃自助餐不吃生魚片，怎么把成本收回來呢！”
第三步：螃蟹、龍蝦等
作者鼓勵，“臉皮要厚，吃它五六隻是很輕鬆隨意的，也是收回成本的必要條件”。吃到這裡，基本上開胃環節結束，成本也基本能收回了。
第四步：各種肉類，比如牛排在快被肉膩死之前，轉入下一主題。
第五步：吃沙拉時順便休息一下腸胃。
吃垮自助餐廳教程第六步：主食可以嘗試意面之類。
第七步：甜品 拿好小蛋糕、挖好冰淇淋，邊吃邊聊。
作者最後還強調，吃自助餐，最忌大雜燴，一定要按順序“分層進食”；此外，少喝飲料，特別不要喝碳酸飲料。
市民態度
“如何吃垮自助餐廳”的教程在網上瘋傳,有網友稱這無疑為吃貨們帶來了福音。此教程意在把人人都培養成“自助餐殺手”,且堅持了循序漸進的原則。教程網上瘋傳,市民對此似乎並不感冒。大多數市民表示有過這樣的想法,但多為量力而“吃”。
自助餐廳美食市民李先生說，“選擇自助餐時因為這裡食物品種多,而且酒水免費,很適合像我們這 種食量大的人。雖然每次都說要吃回來,吃垮餐廳,但也就當笑話說說,吃多了自己難受,哪能拿自己身體賭啊。”
市民王女士說,自己看過這個“如何吃垮自助餐廳”教程,“雖然上面一步步列得很清楚,但去吃自助餐還是會挑著自己喜歡的吃,不會暴飲暴食。”據記者統計,在接受採訪的五位市民中,有四位對此教程持反對意見。
醫生建議
吃垮自助餐廳教程這樣吃可能傷身看到這份教程，烏市中醫醫院消化科主治醫師劉少康說，因為水果屬於酸性，空腹吃水果容易引起胃酸分泌過多，引起胃部不適。水果消化後，再吃海鮮，海鮮與水果中的維C作用，在一定條件下，會產生毒素，對人體有危害。
其次，大量進食肉類後，對腸胃也有很大負擔，產生的毒素甚至幾天后才能排完。
自助餐廳美食第三，螃蟹寒性很大，而生魚片中也可能含有細菌和寄生蟲，大量食用，不僅 可能損害健康，此外可能還會造成炎症加重或過敏反應。
“就算吃自助餐，也需量力而行。”劉少康表示，如果實在吃撐，餐後的幾天就必須多運動，同時注意飲食上的清淡，最好以素菜為主。
