簡介
送禮給親朋好友，是相當的慎重一件事！每一個禮物，都應費盡心思準備，就像煉丹一樣費時且費心。對於人們來說，伴手禮不只是一項禮物，而是牽動人與人之間的情感聯繫的橋樑，能表達送禮者最深的心意。
在中國，自古以來人們外出或是返鄉，為了表達關懷，都一定會帶些獨具當地特色的美食特產或紀念品給親朋好友，所謂禮輕情義重，小小的一份禮物卻是充滿著送禮者溫馨的情意，讓收禮者感受無比喜悅的幸福感！
禮輕情重的伴手禮概念，原本就是流行於閩台民間的古老習俗，近幾年來，美麗的寶島台灣將伴手禮得到了全面提升，成為一大產業。台灣積極推動『一鄉鎮一特產』的規劃之後，全台各鄉鎮便致力推廣專屬於自己獨特的伴手禮，讓台灣各地的風土人情能透過送禮的方式，傳達到世界各地的每個角落。讓全世界都能看見台灣引以為傲的台灣特產和台灣特色！
鳳梨酥伴手禮的味道
甜的、鹹的、半甜半鹹的口味，每品嘗一小塊，配上兩小口的台灣烏龍茶，就足以讓台灣人懷念過去時光，讓台灣人的朋友，愛上台灣的那個味道。台灣人在品嘗糕點的時候，一般都會配上烏龍茶類的熱茶，得先喝個兩小口的茶，象是漱漱口的感覺然後再吃上一口糕點，再喝口茶，融合口中糕點與茶的味道，才算是真正品嘗這些傳統糕點的美味，所以台灣人經常以“吃餅配茶”招待他的至親好友。
主要的伴手禮
台灣食品、台灣小吃、寶島風情….在很多朋友的心理，總是掛念著，總是嘴饞著，有朝一日一定親自考察一番。
台灣食品以糕餅最為有名，其品種琳琅滿目，像一些歷久不衰的名品如鳳梨酥、太陽餅、嘉義方塊酥、鹹糕仔、黑糖餅、綠豆椪、麻薯、牛舌餅、牛軋糖、竹炭花生...等等，每一種糕餅都記錄著時光的點滴，都能牽引出不同的生活細節與品嘗感受。台灣的酒也很有名，例如金門高粱酒、八八坑道等等，入口甘冽，清香四溢。
台灣精品以檜木、交趾陶、琉璃、台灣玉為主，精美漂亮，拿得出，價格也還適中，非常適合用於高端人群之間的伴手禮相送。
曾有朋友告訴我，他認為台灣糕餅只有兩種味道，一種是甜的，一種是鹹的。聽了不禁為台灣糕餅叫屈，希望在短短的分享里能破除一些人對於台灣傳統糕餅的刻板印象，讓更多的人了解台灣傳統點心。台灣糕餅每一份都有屬於所在地的文化感情，所以雖然品種眾多，但總也能讓吃在嘴裡的人感到窩心，進而去體驗、嘗試台灣糕餅獨有的神奇滋味與飲食美學。
