原料
翅根、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、醬油、老抽、耗油適量
操作方法
1.將翅根洗淨去骨切小丁。
2.胡蘿蔔、洋蔥、土豆洗淨切小丁備用。
3鍋置火上加熱倒入油煸炒蔥花,同時下入雞丁。
4.雞丁炒至變色倒入熱水沒過雞丁即可。
5.將蔬菜一同倒入鍋中。鍋置加入醬油、老抽各一勺,蓋鍋蓋中火燜至20分鐘。
6.待湯汁濃稠時加入一勺蚝油翻炒幾下即可。
7.飯糰製作:將米飯揉團做成頭部、四肢。
8.用海苔剪出鼻子、眼睛、腳墊、嘴巴。
9.把剪好的海苔放到飯糰上進行整理。
10.整理好的飯糰上澆入菜即可。
可愛飯糰泡湯熊所屬一款美食之一,主要原料有翅根、胡蘿蔔、洋蔥等,這道菜非常美味。
翅根、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、醬油、老抽、耗油適量
1.將翅根洗淨去骨切小丁。
2.胡蘿蔔、洋蔥、土豆洗淨切小丁備用。
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4.雞丁炒至變色倒入熱水沒過雞丁即可。
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9.把剪好的海苔放到飯糰上進行整理。
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