古田銀耳Tr0l
古田銀耳Tr0l
品種類別:銀耳品種名稱:古田銀耳Tr0l審定編號:閩認菌2007001品種來源:福建省古田縣科技局、福建省古田縣食用菌辦、福建省古田縣興華真菌研究所、福建省古田縣城東街道辦事處,從家栽菌株香灰1號與野生銀耳芽孢分離單株0號配對篩選獲得，其中芽孢分離株0號系從福建省漳州市龍海縣程溪鎮白雲村採集的野生銀耳子實體。進行孢子分離，芽殖產生大量芽孢，萌發後獲得多個分離株中，篩選出一個性狀優良的變異單株。特徵特性:子實體成熟時耳片全部展開，沒有小耳蕾，形似牡丹花或菊花，朵直徑10～14厘米,耳片純白，蒂微黃，品質較優，栽培周期33～40天，比普通品種（Tr63）早3～5天。適於加工剪花銀耳，生物轉化率12.5%（乾品）。經福建省分析測試中心品質檢測，水分含量13.7%，粗纖維1.7%，蛋白質9.46%，碳水化合物41.4%。經古田縣植保植檢站菇房調查，病蟲害發生情況與普通銀耳品種相同。產量表現:經寧德、南平、福州等地多年多點試種，一般每袋收乾耳75克左右。栽培要點:自然季節栽培，海拔400米以下區域適宜10月至次年4月栽培，海拔400～800米之間區域，適宜春季（3～5月）、秋季（9～11月）栽培。800米以上的區域適宜夏秋4～10月栽培。培養料配方：棉籽殼或木屑73～83%、麥皮15～25%、石膏粉1～3%，含水量63%～65%，PH值5.2～6.4。菌袋規格一般為12～12.5×47～53厘米，常壓滅菌100℃保持14～18小時。按無菌操作規程接種，菌絲培養階段適宜溫度範圍20～26℃，較適宜22～25℃；子實體生長發育階段適宜溫度範圍21～26℃，較適宜24～25℃；發菌階段濕度保持60～75%，子實體生長發育階段濕度保持80～95%。菌絲培養階段不需光照，子實體生長發育階段光照強度10～500Lx。種植區域:古田銀耳Tr01屬銀耳新品種，栽培周期33～40天，品質優。適宜全省種植。經審核，該品種符合福建省非主要農作物品種認定規定，通過認定。