內容簡介
本書較為詳細介紹了中國藥酒的產生、分類、製法、服用注意事項、古代有關酒的詩詞歌賦等藥酒文化，並按補益類藥酒、內科用藥酒、骨科用藥酒、外科用藥酒、皮膚科用藥酒、五官科用藥酒、婦科用藥酒、兒科用藥酒、美容類藥酒及常用醒酒方，收載了14000餘首古今常用藥酒驗方。每個酒方按處方、製法、功能主治、用法用量、處方來源為序排列，特殊情況還附有附記，各處方劑量均換算成現代重量和容量單位，配製方法一般按家庭配製法介紹，以利廣大讀者製作用以防病治病、保健強身，同時也可適用於醫療、科研和藥酒生產者作參考。
目錄
上篇 酒文化
第一章 總論
第一節 藥酒的起源與發展
第二節 藥酒的命名和分類
第二章 藥酒的服用
第一節 藥酒的適用範圍與禁忌
第二節 藥酒的使用方法
第三節 服用藥酒的注意事項
第三章 藥酒的製備工藝
第一節 藥酒配製前的準備工作
第二節 藥材的選料與加工
第三節 藥酒的製作
第四節 藥酒的貯存與保管
第五節 藥酒的衛生要求
第四章 中華五千年的酒文化
第一節 酒的常識
第二節 酒的禮俗
第三節 酒的詩辭歌賦
下篇 各類藥酒
第五章 補益類藥酒
一、補血類
二、益氣類
三、溫陽類
四、養陰類
五、健腦益智藥酒
六、柱病強身藥酒
第六章 內科用藥酒
第七章 骨科治療用藥酒
第八章 外科治療用藥酒
第九章 皮膚科用藥酒
第十章 五官科治療用藥酒
第十一章 婦科療用藥酒
第十二章 兒科療用藥酒
第十三章 美容類藥酒
第十四章 醒酒方
