介紹
難度
初級
準備時間
5分鐘烹調時間90分鐘以上
人數
1人份
材料
主料
雞肉
輔料
鹽
特色
這種蒸出來的雞汁絕對原汁原味，我蒸完後放了點兒鹽給寶寶喝了點兒，絕對真材實料
做法
雞肉洗淨斬塊兒備用，整雞雞塊兒都可以
將蒸鍋洗淨，加入大半鍋清水
將小碗扣入蒸鍋中，淨雞塊擺放在碗周圍
放到電磁爐上，大火煮開，轉慢火蒸製四個小時
最後將雞汁盛出即可
小貼士
因為蒸製時間比較長，建議使用電磁爐來定時間，而且中途要時不時的看下蒸鍋里的水，以免燒乾
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