原味燒仙草

原味燒仙草是款食療方。主料是燒仙草液，砂糖，太白粉。是福建閩南地區及台灣地區的特色小吃，其中鮮芋燒仙草除了流行於台灣本地之外，並風靡於日本和東南亞地區，現開始進入到大陸地區。

材料

燒仙草液...1000 c.c
水...1500 c.c
二砂糖...300公克
芶芡材料：
太白粉...30公克
水...500c.c

作法

1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。

原味燒仙草

2.取一?，倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻後，以中火燒?L。
3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解，?K繼續煮到再次燒?L。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水?L後熄火。
6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完成。