原味煎海蠣

500克原味煎海蠣玉米粉 100克1用買海蠣帶回的原汁將海蠣洗淨並瀝乾水份備用。 2取一個碗裝入100克玉米粉，然後把海蠣逐個裹上玉米粉。

食材明細

新鮮海蠣 500克

原味煎海蠣

玉米粉 100克

做法

1用買海蠣帶回的原汁將海蠣洗淨並瀝乾水份備用。
2取一個碗裝入100克玉米粉，然後把海蠣逐個裹上玉米粉。
3取平底鍋燒熱，加一勺油並用刷子刷勻，使整個鍋底都有油，最後將裹好玉米粉的海蠣均勻的擺放到鍋里，直到煎至兩面金黃就可以出鍋了。
4好了，可以開吃了，咬一口真是外酥里嫩，絕對原味。