厚朴煨肘

厚朴煨肘,美食,主要原料有豬肘700克,厚朴15克、香附10克。

蝴蝶斑,醫學上叫黃褐斑,長在面部鼻的兩側面頰部,非常影響人的美觀。

材料

厚朴煨肘:豬肘700克,厚朴15克、香附10克、枳殼10克、當歸10克、川芎5克。

製作

製作時將諸藥壓碎,裝入紗布袋,與豬肘入鍋內,加入清水,置武火燒沸,撇盡湯沫,移文火煨至八成熟時,加入各種調料,如黃酒、生薑、精鹽、醬油、味素等。等汁濃肘爛,去除藥包,裝盤即可食用。

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