卡曼尼

Carmen Carmen ere與其他品種相比,Carmen

卡曼尼(Carmenere):這個品種曾在波爾多廣泛種植,最初發源於法國波爾多,十九世紀中期由於葡萄根瘤蚜蟲病害在法國絕跡,智利的氣候恰好適合它的生長。在智利曾一度被認為是Merlot,但1991年對這個品種進行了DNA測驗,證明這是Carmenere品種,於是智利宣稱這是智利的本土品種。在其他國家都罕有栽種的。Carmenere葡萄有釀成美酒的潛力,可以用來釀造混合酒。Carmenere與其他品種相比,Carmenere釀造的葡萄酒口感更柔順,酒體豐滿,充滿濃郁的果香,散發著迷人詭奇香氣。在最近幾年中,智利酒廠推出了許多以Carmenere為名的頂尖酒款。


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