簡介
博盈中農納豆產品,是中國農科院專家經過二十多年的納豆菌活性提取加工工藝、原料基地培育成熟後,進行市場化運作的一個產品。
博盈中農納豆膠囊的生產技術是中國農科院最新的納豆科技轉化成果,運用創新的科技專利成果“利用生物發酵工程製備納豆”項目編號200909616(項目等級B,技術貢獻係數0.81),提高納豆激酶活性的技術,這一技術比普通發酵產品的活性增加了3-5倍,達到了國際領先水平。它採用現代高科技生物技術(納豆芽孢桿菌製備溶栓劑),從發酵納豆中提煉出納豆激酶精製而成,具有溶血栓、通血管、穩血壓、護心腦四大獨特功能,並能24小時持續溶解血栓,對頭痛、頭昏、頭脹、失眠、耳鳴、眼花、四肢麻木等症狀以及高血壓、高血脂、心肌梗塞、腦血栓等心腦血管疾病均有確切 改善作用。
產品特點
-----博盈中農納豆,高蛋白含量的大豆
-----高蛋白含量的大豆,次能培植出高活性的納豆菌
-----高活性的納豆菌,品質高的納豆膠囊
-----品質高的納豆膠囊,超強的溶栓效果
博盈中農納豆
博盈中農納豆是以大豆為原料,經納豆孢桿菌發酵的大豆深加工製品。比直接煮熟的大豆中蛋白質、纖維、鈣、鐵等的含量更高,由275個胺基酸氨基組成,是一種絲氨酸蛋白酶。通過人體實驗發現納豆激酶能使纖維蛋白溶酶原、尿激酶原激活成纖維蛋白溶酶和尿激酶,從而達到溶解血栓軟化血管功能。
早在1983年之初,中國農科院的專家們就已經著手在研究日本的納豆了。對於納豆溶解血栓的前景,科學家們想以此開發出可以溶解血栓的保健品。但解決完高高品質大豆原料之後,又出現了一個難題,一直使整個項目的進展無法正常地向前推進,這個難題就是:納豆溶解血栓需要納豆激酶,而納豆激酶的提取和活性程度,需要一種特定的菌種發酵機制,當時這在我國還是屬於一項空白技術!在這項橫跨微生物發酵技術、化學工程、藥物提取分離技術以及生物工程的多學科綜合難題面前,中國科學院承擔起科研任務,經過3年多的專項科研攻關,終於成功突破了分離 “納豆芽孢桿菌”的難題,並掌握了 “套用納豆芽孢桿菌製備溶栓劑”這一核心技術,研製出了高活性、高純度、高含量的納豆激酶,一舉填補了我國納豆激酶溶栓技術的空白,我國因此也成為繼日本之後第二個掌握此類技術的國家.
博盈中農納豆膠囊
博盈中農納豆膠囊是是專為血栓隱患及血栓性疾病人群、心腦血管疾病人群、腸胃功能紊亂人群、中老年骨質疏鬆人群及腫瘤、癌症患者提供的保健產品。
博盈中農納豆膠囊的主要成分為納豆激酶。納豆激酶是一種在納豆發酵過程中由納豆菌或納豆枯草桿菌產生的絲氨酸蛋白酶,表現出較強的溶血栓作用,具有安全性好、作用迅速、成本低的優點。納豆精粉中除了含有納豆激酶外還含有從納豆中提取的納豆菌、維生素K2、吡啶二羧酸、優質小分子蛋白質(肽)等多種生理活性物質。
納豆激酶能激活和替代血管清道夫能吸附沉積在血管壁上的血液垃圾,並含有智慧型分辨功能,有效吸附血液中的自由基、化學殘留物、重金屬粒子、血銹等垃圾毒素,並將其運到肝臟處進行分解排除。
在納豆激酶淨化血液,清除血垃圾的基礎上,可高效逆轉由於血液垃圾引起的血管
細胞凋亡。緩解血管平滑肌痙攣、消除纖維化和增殖,軟化動脈,恢復血管彈性。消除血液的濃、凝、稠、聚狀態,改善微循環。
納豆激酶不僅能有效清除血液中的毒素,讓血液得到淨化,而且能軟化粥樣硬化的動脈,讓血管恢復彈性,更重要的是沒有任何毒副作用。。
博盈中農天山高緯度納豆膠囊中除含有優質大豆蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸等營養成分外,還含有許多生理活性物質:如大豆卵磷脂、皂苷、納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶、膽鹼、異黃酮、吡啶二羧酸、維生素B、E、K2等。近年來經國內外研究表明:納豆具有溶解血栓、降血脂功能,尤其它的提純物對人體具有廣泛的保健作用。
技術優勢
優勢一:先進的納豆發酵前工藝技術
水煮納豆不但大豆蒸煮完成度得不到控制,其中的水分更是不能達到納豆發酵時所需要的理想狀態。博盈中農高緯度納豆發酵前蒸煮工藝的改進,採用蒸汽蒸煮技術,通過控制蒸汽-納豆比例、蒸汽蒸煮時間控制,不但可以使納豆蒸煮完全,而且較高程度的保存了納豆中自身的水分,為納豆發酵過程的進行、納豆有效成分的析出提供了可靠保證。
優勢二:納豆激酶-維生素K平衡技術
納豆激酶強化了血栓的溶解。但是如果血液不凝固,會有各種意外的發生。體內小的損傷處出血,就需要把血堵住。這個時候,就必須使血液凝固。在吸收納豆激酶的時候,體內必須有足夠的維生素K。我們的研發專家經過上千次的實驗,成功找到納豆激酶與維生素K的平衡點,獲得納豆激酶與維生素K安全作用人體心腦血管的最佳配比數字,並運用現代化的生產工藝轉化為成熟的高新生物工程技術。此項技術的成果--博盈中農納豆膠囊更讓心腦血管病患者溶栓再無後顧之憂!
優勢三:納豆激酶高活性保護技術
我們的發明了在納豆發酵過程中溝通過對發酵條件的控制和處理,提高納豆激酶活性的技術,這一技術比普通發酵產品的活性增加了3-5倍(2500IU/每克濕重),而同時又不影響其他功能份子的含量,此項技術已經申請國家專利(國家專利號:200510027740.5)。
優勢四:精良的真空冷凍乾燥技術
博盈中農納豆採用近年來先進的真空冷凍乾燥技術加工而成。具體技術參數如下:採用國際品牌的真空冷凍乾燥機器,將納豆從20℃在短暫的2秒內急劇降溫至-89℃,迅速冷凍,併科學設定冷凍箱真空度,將其中的固態水分不經液體狀態直接氣化為氣體狀態而揮乾。該技術有效消除了日本納豆的氣味,最大限度地富集和保存了納豆中的許多營養成分,這一技術比普通發酵產品的活性增加了近3倍,而同時不影響其他營養成分的含量。
優勢四:科技部無償巨額資助
中華人民共和國科技部是專門研究我國科技發展的巨觀戰略,促進經濟社會發展的重大問題,確定科技發展的重大布局和優先領域,推動國家科技創新體系建設,提高國家科技創新能力的國家機構。
創新基金作為國家科技部扶持科技型企業的國家基金,體現著國家意志和政策導向。在這資助方面,一般大多選擇大型科研攻關項目,如核工業、宇宙探索、水利水電等,而在醫藥方面扶持的科研項目目前還比較少。
博盈中農納豆膠囊之所以被列為重點無償資助項目,是因為這個有雙項諾貝爾醫學獎理論支持,以人類第六大生命元素納豆激酶為原料,進行研製攻關的項目是具有劃時代意義的,它一方面從根本上解決了製取納豆激酶小分子量的難題,使納豆激酶有效吸收利用率達到100%;另一方面,博盈中農天山高緯度納豆膠囊獨含世界上唯一的陽離子鹼性基團,能高效淨化血液環境,調節血脂,為人類健康做出了巨大貢獻。
在博盈中農納豆膠囊整個項目的研究攻關中,無論是在物力上,還是人力上,都得到了國家科技部的大力支持。無償的巨額資助,眾多的專家支持,也使得這個產品有著其他同類無法比擬的優勢。研發成果也獲得國家分類專利、國際專利和實用專利等多項專利權。
區別
四大技術支撐下的博盈中農納豆與普通納豆區別:
營養成分 | 胺基酸 | 鈣 | 維生 素E | 維生 素C | 維生 素K2 | 納豆 激酶 |
單位 | mg | mg | mg | mg | mg | FU/g |
普通納豆 | 15.8 | 89 | 100 | 0.36 | 10.3 | 169 |
天山高緯度 納豆膠囊 | 19.7 | 160 | 183 | 4.8 | 16.3 | 2000 |