博白桂圓

博白桂圓

博白桂圓是博白著名的傳統食品之一。自古以來,廣西博白縣就有加工桂圓肉的習慣,早在1000多年的唐初時期,博白民間就盛行加工桂圓肉。博白縣系廣西桂圓肉的主要產區,素有“桂圓肉之鄉”的稱譽。發展至今,加工桂圓肉仍然是博白農民一項重要的家庭經濟收入。全縣常年產桂圓肉達150-200萬公斤。它以產量大,品質好,歷史悠久馳名國內外。

產地環境

博白縣屬南亞執帶向熱帶過渡的季風氣候區,年平均降雨量1756毫米,最多2381毫米,年降雨日在120至170天之間;無霜期350天左右,年平均氣溫21.9攝氏度,因此,雨水充沛氣候溫和,十分適應龍眼的生長。早在2000多年前,博白人民就有種植龍眼樹的習慣。解放後,博白龍眼生產發展十分迅速,特別是改革開放後,隨著商品生產的不斷發展和科學技術的進步,龍眼嫁接技術的推廣套用,實現了龍眼速生、早產、豐產,種植量不斷增加,據統計,1996年,全縣34個鄉鎮,龍眼樹種植面積達22萬畝。每當果子成熟的時候,人們除作水果鮮食外,大量加工成“桂圓乾果”、“桂圓肉”、“桂圓罐頭”等,尤以加工生曬桂圓肉居多,供銷社系統收購最多時達20萬公斤。

所得榮譽

2002年博白龍眼大豐收,社會產量達2.02萬噸。主要桂圓品牌有“桂圓堂”、“桂豐元”、“南特”等。

博白縣是桂圓肉主要產地,有“中國桂圓之鄉”的美稱。2010年8月26日,“博白桂圓肉”地理標誌產品保護通過審定。

地理標誌是國際智慧財產權保護的內容之一,也是國際上判定產品正宗與否的質量認證標誌。“博白桂圓肉”獲得地理標誌產品保護後,對“博白桂圓肉”的智慧財產權保護,維護博白企業權益,促進地方經濟的發展將起到巨大的推動作用。

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