南瓜鹹魚煲

南瓜鹹魚煲是一款營養又健康的菜品，同時味道也讓人垂涎欲滴，需要材料南瓜，鹹魚，泡發香菇兩朵

所屬分類:魚 老少皆宜 粵菜 海鮮食材：南瓜，鹹魚，泡發香菇兩朵
配料：瓣蒜，蔥花
口味：甜鹹
製作難度：配菜（中級）
製作時間：30分鐘
南瓜鹹魚煲的做法:
1.所有材料洗淨切好.
2. 3.鍋熱放油爆香蒜,放香菇,南瓜略炒.
4.把炒過的香菇,南瓜轉入砂鍋里,放入鹹魚.
5.加水剛好淹到南瓜.
6.大火煮沸後轉小火蓋鍋蓋煲到南瓜軟,最後撒上蔥花即可!