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南瓜的功效與作用
南瓜（學名：Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 栽培技術 -
南瓜湯
南瓜湯，屬浙江菜菜系，主要以南瓜為主料，輔以洋蔥等佐料，通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。
原料 做法 種類 營養價值 -
南瓜飯
南瓜飯是黎族村寨子裡黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。黎寨流傳著一首歌謠：“今日出門好運氣，主人恰煮南瓜飯，味又香來色又美，誘得外人找上門。”南瓜飯營...
菜品特色 做法 營養價值 烹飪方法 烹飪小技巧 -
南瓜餅乾
“北瓜”大多屬於半野生植物，人工少有栽培。由於它的產量低，又沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量，因此，人們不太認識它。北瓜比較像南瓜但較小，又稱...
簡介 療效 製作方法 -
南瓜派
南瓜派是萬聖夜的節慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心，平常就有在吃，特別在萬聖夜的前後，成為一種應景的食物。南瓜派主要原料...
製作方法 做法二 營養價值 製作竅門 相關習俗 -
南瓜餛飩
南瓜餛飩是最美味的混沌之一，純手工打制而成，勁道十足，營養價值極高。
介紹 美食大全 -
小南瓜
小南瓜，葫蘆科。皮為翠青色，上有淡黃色斑紋。與西葫蘆長相相似，但形狀有圓的，也有長的。小南瓜逐漸成熟後即為一般的金黃色的南瓜（因此部分地區稱其為老南瓜）了。
基本信息 食品用料 製作方法 食品特點 -
南瓜[堇菜目葫蘆科植物]
南瓜（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植...
形態特徵 地理分布 生長習性 栽培品種 繁殖方法 -
土豆去皮機
一種不鏽鋼金屬刀輥製造的土豆的去皮機械設備。
名稱 解釋 機型 特點 -
南瓜蒸餃
南瓜蒸餃是以麵粉、南瓜、豬肉為主要原料製成，具有口感清香的特點。南瓜不宜與羊肉、蝦同食。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 南瓜蒸餃所含營養素
