成語解釋
枳：落葉灌木，味苦酸，球形。也叫枸橘。南方之橘移植淮河之北就會變成枳。比喻同一物種因環境條件不同而發生變異。後人遂用“南橘北枳”來比喻環境對人的影響，現代漢語中似乎用於貶義稍多些，形容某種事物因為環境的變化而“異化”或者“變質”。比如一些新的教育理念登入中國後，由於“水土不服”而明顯偏離了其“真諦”，就被形容為“南橘北枳”。
南橘北枳出處
[原文]晏子將使楚，楚王聞之，謂左右曰：“晏嬰，齊之習辭者也，今方來，吾欲辱之，何以也？”左右對曰：“為其來也，臣請縛一人，過王而行，王曰：‘何為者也？’對曰：‘齊人也。’王曰：‘何坐？’曰：‘坐盜。’”晏子至，楚王賜晏子酒，酒酣，吏二縛一人詣王，王曰：“縛者曷為者也？”對曰：“齊人也，坐盜。”王視晏子曰：“齊人固善盜乎？”晏子避席對曰：“嬰聞之，橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。今民生長於齊不盜，入楚則盜，得無楚之水土使民善盜耶？”王笑曰：“聖人非所與熙也，寡人反取病焉。”
[譯文]
晏子將要出使楚國，楚王聽說這訊息以後，對身邊的人說：“晏嬰是齊國善於辭令的人，現在他要來，我想羞辱他，該用什麼辦法？”身邊的人回答說：“等他到來的時候，請讓我捆綁一個人在您面前經過，您就說：‘這人是乾什麼的？’我回答說：‘是齊國人。’您問：‘犯了什麼罪？’我回答說：‘犯了偷盜罪。’”晏子到了楚國，楚王賜給晏子酒喝，喝酒喝得正暢快的時候，兩個官吏捆著一個人來到楚王跟前，楚王說：“捆著的人是乾什麼的？”官吏回答說：“是齊國人，犯了偷盜的罪。”楚王看著晏子說：“齊國人本來就善於偷盜嗎？”晏子離開座位嚴肅地回答說：“我聽說過，橘樹生長在淮河以南就是橘樹，生長在淮河以北就變成枳樹，只是葉子相似，它們的果實味道不一樣。為什麼會這樣呢？是因為水土不一樣。現在人生長在齊國不偷盜，進入楚國就偷盜，難道不是楚國的水土使人變得善於偷盜吧！”楚王笑著說：“聖人是不能跟他開玩笑的。我反而自取其辱了。 ”
