南極美露鱈

mawson (Patagon toothfish，也稱為智利鱸魚)

簡介

學名：Dissostichus mawsoni
這種生長緩慢的大型魚類，居住在南極海岸 300 公尺到 2,500 公尺的深海中。

特點

血液中有特殊的蛋白質，防止結凍，這點跟許多在極區海域生活的魚類相同，南極美露鱈經常成為抹香鯨和象鼻海豹的口中美食，與物種關係相近的美露鱈 (Patagonian toothfish，也稱為智利鱸魚) 現在因為人類的濫捕，即將成為瀕臨絕種的魚類。