基本特色
室外農家體驗
生態園龐大的綠色結構為我們提供了一個天然的氧吧,品嘗著源於天然的綠色佳肴,呼吸著新鮮的空氣,看著庭院內的菜地、果林、魚塘、雞舍,才發現我們早已置身於綠色生態之中。綠色蔬菜大棚,現采現摘;大量的農作物,比如在成熟時提供戶外燒玉米;此外,20多畝的桃園也是生態園的一大特色,每年桃花初開,便會有大量客人來到這裡賞桃花,觀賞園內美景,而到了成熟季節,摘桃又成了生態園和客人之間的互動活動。生態園給了客人別樣的農家體驗。
室內植物園
室內設施齊全、先進,由美國YORK溫控系統,台灣室內溫度控制系統,空氣循環系統等組成。步入南國風情生態園棚內,優雅的室內園林環境令人目眩神怡。優秀的溫控使這裡的溫度一年四季始終保持在25度左右,無論是寒冷的冬季炎熱的夏季,還是盎然的春季金黃的秋季,到這裡都找到了南國獨特的享受。悠揚的音樂在耳畔響起,漫步在從林中,享受那綠色的氣息,讓人身心舒暢,忙碌一天的勞累席捲而去。樹上攀著的、藤子上掛著的、花盆裡載著的、假山上長著的等等,各式各樣的、滿世界都點綴著綠色,這是一種生命的顏色,安靜而有活力,從容而不媚、張揚而不跋扈。腳踩在石板上,發出噔噔的響音映入眼帘的石洞裡,汩汩地冒著一脈脈的熱氣,滋潤著空氣里的每個細胞。不遠處用毛竹砌成的閣樓也是園內的一大特色,一座挨著一座,每一座都賦予了一個詩意樣的名字。
園內的植物種類繁多,多來自南方,是有個特色。葉子肥厚的橡皮樹、青綠的巴西木、散著淡淡清香的非洲茉莉、高貴的觀音蓮、婀娜多姿的孔雀千年木、蔥鬱的滴水觀音,還有含蓄的三角梅,再過不長時間就要開得滿園都是粉粉的花骨朵兒,它們錯落有致地交錯在一起,每個植株都賦予了不同的生命蘊義。先進的噴灌設施和科學的管理,使生態園內的植物均茁壯的生長。即生態園鐵樹開花,巴西木開花等等後,香蕉這一南方植物又在園內結了果,一個又一個的綠色“奇蹟”在園內誕生。
綠色餐飲
在飲食方面,從菜品製作的原料開始到菜品上桌,生態園為客人打造了一條綠色健康的食品鏈。生態園的野菜和野味來自於他們自己的野生基地,位於風景秀麗的沂山地區,為打造天然綠色食品,在那裡生態園買下來幾座山專門種植養殖,完全保證綠色的品質;其他需採購的均有嚴格管控機制,為達到天然綠色的目標,他們可以去海邊直接向漁民購買第一手海鮮,可以去省內蔬菜基地,直接向菜農採購高品質的蔬菜。悠久的中華文明,蘊育了中國特有的餐飲文化,健康的飲食應該是:“五穀為養,五果為助,五蓄為益,五菜為充”。氣味合而服之,以補精益氣,生態園秉承傳統,以合理的飲食結構和營養組成精心設計菜品,打造全新的綠色健康餐飲文化。
服務理念
全程個性化服務;滿足客人需求。全程就是指客人從進大門開始,到用完餐離開的過程。比如客人進入生態園,他最先接觸的就是保全,指揮停靠車輛這屬於正常服務,那么保全看到有老人有殘疾人,幫助客人將老人殘疾人攙扶到大廳門口這就屬於個性化人性化服務;下雨了,保全打傘將客人從停車場帶到大廳門口這就屬於個性化服務。再比如,節日生意爆滿的時候沒有餐位,客人都在明檔那邊等,點菜員或者前台人員給等候的客人端一杯水,如果有歲數很大的人等了很久,那么贈一盤小西紅柿,在語言上對他們表示歉意,這都屬於個性化服務。
從以上可以看出其實個性化服務的本質是不斷挖掘優質服務方法,不斷提高服務水平。個性化服務不是一個標準,也不是靜止的,它是不斷發現、總結、完善的過程。那么員工們就要用這樣的服務表現去讓客人滿意,讓客人感受到南國風情生態園的價值,這就是企業的服務理念。