南口鄉地處縣境南部，總面積195.9平方公里，鄉政府駐地松嶺村距縣城16.3公里，省道嶺文線縱貫境內。1995年5月，南口鄉居委會成立，2003年撤銷。2005年，全鄉轄13個村委會、1個良種場、105個村民小組，有3704戶13779人。
全鄉有耕地1.77萬畝，其中水田1.67萬畝；林業用地21.52萬畝，其中有林地20.63萬畝，森林覆蓋率80.9%，林木蓄積量 134.44萬立方米，立竹量231.53萬根。礦藏資源主要有石英石、花崗岩、輝綠岩、高嶺土等，其中石英石儲量約3000萬噸，含矽量98.8%。舍坑村溫泉水溫36℃，泉中心湧水量2.35升/秒。東寶山、君子峰、西華岩等處自然景觀秀麗怡人。該鄉人文歷史悠久，新石器時代已有人類活動，現存遺址5處。
第二節 農業
1991年，全鄉農業總產值3412萬元，農民人均純收入991元。糧食作物和經濟作物分別種植34422畝和8933畝。之後，鄉內加大農業產業結構調整力度，大力發展高優農業，培育糧、煙、菌、林、竹、果、蔬和漁等主導產業。通過完善農田 基礎設施，推廣農業新技術，引進高優品種，扶持種養大戶，建立種養示範基地，全鄉農業經濟持續發展。其中，2002-2005年，菸葉種植面積連續4年穩定在6000畝左右，為全縣種煙之最。2005年，全鄉農業總產值5462萬元，農民人均純收入4055元。糧食作物和經濟作物各種植22670畝和16550畝，比1991年分別減少34%和增加85%。糧食總產量8152噸，畝產360公斤；菸葉種植7000畝，產量760噸；果園9368畝，產果3430噸，其中柑桔8370畝，產量2900噸；茶園670畝，產茶50噸；食用菌鮮品產量298噸，食用菌乾品產量728噸；蔬菜與瓜果種植5470畝,總產量6076噸;魚、鰻類淡水產品產量618噸；牛存欄791頭，羊存欄990頭，豬存欄7000頭；家禽存欄2.84萬隻。
第三節 鄉鎮企業
1991年，全鄉有企業185家，從業人員1797人，總產值4799萬元。同年，工藝木碗廠、南恆化工廠、玻璃纖維廠等建成投產。1992年，溫坊造紙廠改為股份合作制企業，生產機制毛邊紙，年產量700噸。1994年，創辦南天化纖織布廠，成立宏盛玩具集團。1995年，興辦南海特種淡水養殖有限公司、福龍養鰻場、明鑫塑膠切片廠、三福木業有限公司。1998年，南天化纖織布廠因產品無銷路，貸款回收難等原因停產。次年9月，南天化纖織布廠恢復並擴大生產。2000年，溫坊造紙廠停產。2001年，開發建設南口工業園區。園區占地面積1.7萬平方米，園區內有南天化纖織布廠、三福木業有限公司、明鑫塑膠切片廠等企業，主要生產化纖工業底布、木製鞋撐、小家具、木製餐具、塑膠切片等產品，從業人員 161人。同年，興辦滙豐石英砂廠。2004-2005年，興辦竹膠板廠、科利達香料香精有限公司、閩湘茯苓有限公司、瑞興木業有限公司、瑞新機制炭廠等。生產的木製餐具、玻璃纖維、化纖工業底布、玩具、鰻魚、塑膠切片、木製鞋撐、小家具、膠合板、線條裝飾板、機制餐巾紙、細木工板、活性炭、香精、茯苓等產品銷往國內各地，部分產品出口。2005年，全鄉有企業323家，從業人員2691人，總產值20373萬元，實現利稅1506萬元。其中產值500-1000萬元的企業4家，產值千萬元以上的企業3家；科利達香料香精有限公司、三福木業有限公司被評為市級農業龍頭企業。鄉內有小水電站10座，裝機總容量2910千瓦，年發電量740萬千瓦.時。
第四節 教育文化衛生
1991年，鄉內有中學（將樂二中）1所，在校生557名；其中高中生102名、國中生456名；國小12所，在校生1350名；幼稚園3所28個班，在園幼兒617名;教職工總數193名。同年，新建南口中心國小教學樓、籃球場； 1996年9月，將樂二中高中部停辦。1997-2003年，建成南勝、井壠、舍坑村國小教學樓及松嶺、南口、溫坊幼稚園、將樂二中田徑場、游泳池等。1997年，鄉內初等義務教育通過省"兩基"（基本普及九年義務教育，基本掃除青壯年文盲）驗收。1999年，全鄉入學率99.6%，比省驗收時提高2個百分點。2000年，因生源減少，東坑村國小停辦。2001年，中心國小新建綜合教學樓。2003年9月，南口學區更名為南口中心國小。至2003年的5年中，三明一中從將樂二中招收特長生16名。2004年8月，將二中新建一幢教學樓。2005年，全鄉有中學1所，在校生631名，教職工54名；國小11所，在校生785名，教職工84名；幼稚園3所，在園幼兒120名，教職工11名。
1991年，鄉文化站有工作人員1名。次年，鄉文化站被市文化局評定為一級文化站。鄉內傳統文體活動有舞龍燈、舞獅等，民間音樂有吹打樂、山歌小調。鄉政府建有籃球場和健身公園，部分村開設老年人活動中心。全民健身活動常年開展。元旦、春節、國慶等節日舉辦文藝演出、書畫展覽、棋類和球類比賽。2003年，新建全民建身體育路徑場所，內有體育健身器材14件。15年中，先後舉辦三屆鄉村藝術節和五屆婦女藝術節。2005年，鄉文化站有工作人員1名。
1992年，南口、松嶺、溫坊三個行政村開通閉路電視及調頻廣播。1994年，閉路電視延伸到自然村，可以收看9套電視節目。1998年，實現村村通閉路電視。2002年，縣鄉閉路電視聯網，可以收看28套電視節目。2005年，全鄉有電視發射機3台，衛星地面接收站3座，電視覆蓋率100%；固定電話用戶1060戶，電話入戶率29%，行動電話擁有量3200部，擁有率23 %；家庭電腦50部。
1991年，南口中心衛生院有醫護人員14名，床位16張。1998年，該院被國家衛生部評定為"一級甲等醫院"和"愛嬰醫院"。2003年，南口中心衛生院被中國初級衛生保健基金會授予"健康扶貧工程定點醫療單位"。2005年，該院有醫護人員20名，床位20張,設內、外、兒、婦產、五官、口腔、骨傷、中醫等科（室）和病房；村衛生所（室）18個，均達到甲級衛生所（室）標準。
第五節 鄉村建設
1991年後，鄉政府對全鄉13個行政村進行舊村改造和新村建設，大部分農戶建新房，里坊、井壠、松嶺和孫坊村建新村部。鄉政府所在地進行規劃建設，沿街拆遷改造，新建郵電所、農行營業所、供銷社商場、信用社、法庭、林業派出所、菸草站、鄉政府辦公樓及農貿市場等，總建築面積達1.1萬平方米。2000年，開通陳厝至茶坑5公里簡易公路。同年6月16日，蛟湖鋼索橋被洪水沖毀，改為船渡。2002年，完成農村電網改造，實現城鄉同網同價，100%自然村用上電。同年後，完成溫坊至里坊、上仰、陳厝及三角亭、井壠至孫坊、大拔口至大、小拔村總計30公里的水泥路面鋪設。2004年12月，蛟湖鋼混板梁橋建成，全長287米，寬4.5米。2005年，全鄉公路通車總里程75公里，鄉政府駐地建成區面積90公頃。15年中，全鄉新建民房625戶，建築面積達10多萬平方米，人均住房面積39平方米。自來水設施建設進一步完善，全鄉各村村民全部飲用自來水。
