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酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末是以酸豆角為主要食材製成的一道湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。
所需食材 製作方法 小貼士 食用須知 -
冬菜肉末
冬菜肉末是一道以冬菜、豬肉等為原料,精心炒制而成的四川地方特色菜餚,屬於川菜。
原料 製作過程 食療作用 營養成分 食材分析 -
豆豉香菇肉末醬
豆豉香菇肉末醬是一道非常美味的食物。製作好後用乾淨的無油無水的密封瓶子,裝下攤涼了的豆豉香菇肉末醬,淋上麻油沒過醬面,蓋上蓋放進冰櫃就可以隨時食用了,拌...
食用原料 調料 製作方法 營養價值 食用需知 -
牛肉末炒豆腐
一道營養豐富的菜。
簡介 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
乾豆角炒肉末
乾豆角炒肉末是一款家常類菜品,製作原料主要有乾豆角、肉末等。
材料 做法 -
剁椒肉末蠶豆煲
剁椒肉末蠶豆煲,原料有蠶豆 一斤、豬肉 50克(肥瘦摻半) ,味道可口。
食材明細 製作步驟 -
乾豆角燒肉末
乾豆角,肉末,青椒,蒜末,精鹽,雞精。 2.油鍋燒熱,先倒入蒜末,再加青椒和肉末,一起炒香。 3.先在青椒肉末中加少許精鹽調味,再倒入乾豆角一起翻炒。
材料: 做法: -
韭菜蝦皮炒肉末
半肥瘦豬肉,蝦皮,韭菜,鹽適量,生粉適量,糖適量,生抽適量,麻油適量1.蝦皮洗淨瀝乾水。 2.韭菜洗淨切碎。 3.豬肉洗淨剁碎後與蝦皮及韭菜一齊攪拌均勻...
材料: 做法: -
炸醬麵
口味改變,如把毛豆仁換成豆芽。羊肉炸醬麵【材料】:半肥瘦肉末500克、鴻方...豬絞肉應選半肥瘦的為佳,烹調時會煸出豬油,用來拌麵條會順滑濃香,用全瘦...(250克)、豬絞肉(250克)、滷豆乾(4塊)、青瓜(半根)、雞蛋...
優選菜譜 來歷傳說 菜品特色 營養價值 配料順口溜 -
肉夾饃[食品]
900克,半肥瘦最好,但喜歡瘦一點的)、1鍋老滷汁、1瓣蒜、2枚香葉...白吉饃是用半發開的面,團捏成餅,在火爐里烤熟的。因制餅時用了特殊的手法...。肉夾饃之用肉亦有三種,純瘦,肥瘦,肥皮。賣家只需看你點名要哪一種,就知道你吃...
名稱由來 歷史淵源 臘汁肉夾饃 製作方法 製作方法2