主料
午餐肉340g輔料
油適量柴雞蛋適量麵包片1包生菜適量製作步驟
1.生菜用鹽水泡洗乾淨,撈出瀝乾水分備用。2.午餐肉取出。
3.切薄片。
4.取一片麵包片,用勺子當模具壓去中間部分。
5.煎鍋滴幾滴油,再放入麵包片,把雞蛋打入麵包中空的地方。
6.中小火慢慢煎至兩面金黃。
7.午餐肉也順便加熱一下。
8.取一片麵包片。
9.把煎好的雞蛋麵包片放在麵包片上。
10.在放上午餐肉。
11.放上生菜。
12.再蓋上一片麵包片,再用硬物稍稍壓一下--定型。
13.切去四個邊,再對角切,好香啊!