千陽胡蘿蔔

千陽川道生產的胡蘿蔔因色澤紅透,味美口爽而得名,主產在縣城東郊的千川村,年種植“透心紅”胡蘿蔔8000多畝,總產1萬噸左右。

基本介紹

千陽胡蘿蔔千陽胡蘿蔔

千陽川道生產的胡蘿蔔因色澤紅透,味美口爽而得名,主產在縣城東郊的千川村,年種植“透心紅”胡蘿蔔8000多畝,總產1萬噸左右。據測定,“透心紅”胡蘿蔔較普通品種富含胡蘿蔔素和各種維生素,是首選的綠色食品,可涼拌生吃、燉煮熟用、榨汁鮮喝、涼曬醃菜,是賓館、飯店或宴請親朋製作美味佳肴的上乘原料,素有“小人生”之美稱。該胡蘿蔔以其質根長園柱形,整齊一致色透紅,心細光滑質脆嫩,味甜汁多營養豐富而榮獲第六屆楊凌農博會“后稷金像獎”,享譽省內外。

產地介紹

千陽縣資源豐富。 全縣有耕地36萬畝,草地41萬畝,林地49萬畝,氣候、土壤等條件非常適宜發展種養業。礦產資源豐富。南山石灰石會儲量達40億立方米以上。水力資源潛力較大, 縣境內水域面積3000公頃,地下水總儲量6155萬立方米。 千陽縣糧食作物以小麥為主,高梁、玉米、穀子、豆類次之。經濟作物有棉花、油菜、辣椒、烤菸、大麻等。
千陽縣委、縣按照"強化龍頭上規模,擴大開放創大業,項目帶動優環境,奉獻創新富千陽"的發展思路,全面推進"奶畜大縣、工業強縣、蠶桑之鄉和寶雞近郊衛星縣城(簡稱"四縣")建設。全縣奶畜存欄12.85萬頭(只),其中奶牛2.95萬頭,奶山羊9.9萬隻,新發展奶站28個,建成了全國規模最大、品質最優的莎能奶山羊繁育基地,畜牧業產值占到農業總產值的46.7%;大力推廣省力化大棚養蠶技術,建設優質桑園6萬畝,養蠶2.6萬張,畝均收入811萬元,建成西部最大的蠶桑基地;以千川牌胡蘿蔔、雪山牌反季節蔬菜為重點,大力發展設施菜、特色菜、加工菜,產業規模達到6.2萬畝,成為省內有名的綠色蔬菜基地;乾鮮果、速生楊、草業、種子、中藥材等均已形成規模優勢,建成了陝西最大的飼草基地,渭北最大的種子基地,速生楊成為千陽一大優勢品牌;以柴胡、黃蒿為主要品種的中藥材迅速發展,將被列為全國藥材基地;開發銷售工藝品36萬件,實現銷售收入700多萬元,被國家文化部命名為“中國民間工藝品之鄉,被陝西省文化廳命名為文化產業示範縣;奶畜存欄8萬頭(只),紫花苜蓿留床面積15萬畝;桑園面積4.2萬畝,果品面積2.6萬畝,年種植蔬菜4萬多畝。胡蘿蔔、蘋果、玉米、奶粉已取得國家綠色食品認證。

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