參數
| 千張機 | |
| 材質 | 不鏽鋼 |
| 電源 | 220v |
| 外形尺寸 | 400*60*185（cm) |
| 產品型號 | 100-千張機 |
| 產量 | 100kg/h |
| 功率 | 1.5kw |
| 材質 | 不鏽鋼 |
| 電源 | 220v |
| 外形尺寸 | 400*60*185（cm) |
| 產品型號 | 150-千張機（豆皮機） |
| 產量 | 250kg/h |
| 功率 | 2.2kw |
| 材質 | 鐵 |
| 電源 | 220v |
| 外形尺寸 | 600*60*185（cm) |
| 產品型號 | 200-千張機（豆皮機） |
| 產量 | 250kg/h |
| 功率 | 2.2kw |
| 材質 | 不鏽鋼 |
| 電源 | 220v |
| 外形尺寸 | 800*60*185（cm) |
介紹
千張機均有四部分構成：自動打腦潑皮機、傳送摺疊機、壓榨成型機、自動剝皮機！
千張機千張機具有以下特點:
1.千張機自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2.千張機製作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易於加工,包菜打結（如占醬肉絲包皮）;
3.千張機製品質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
4.千張機製品油香十足,營養豐富,易於保存.大豆食品養人,特別是含有豐富的大豆黃酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物質）,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身 ;
5.千張機製品一改傳統單一石膏或滷水點漿,製作簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素!
6.千張機所生產的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統優質豆腐皮的口感和風味。
千張皮
營養價值高、市場需求量大、持續發展性強，2012年前市面上的豆腐皮幾乎都是手工作坊式生產，效率低、外觀不規則、厚薄不一致、無市場競爭力。我廠經過多年研究，製造出豆腐皮機組，使豆腐皮生產進入工業化階段。我們的設備生產效率高、成本低、寬窄自調、省時省力；所產產品色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。該設備生產出來的各種產品,採用獨特配方可生產五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐乾等的風味食品。深得消費者喜愛，真可謂一機多用、產品多樣、市場廣闊、財路多方，一旦擁有、別無所求。
效益分析
二人操作，日產量1500斤，每斤大豆生產1—1.6斤，豆價2元/斤，皮價2.7元/斤，每斤大豆加工後得純利潤0.7元，按日產1000斤計算可獲利700元（豆渣可抵工資與電費）。機不可失，時不再來；抓住機會，改變一生；失去機會，遺憾終生。
市場
1.集市批發銷售
2.風味食品送批發部、超市、商店、酒店等銷售
3.送工廠、學校、機關、部隊等直銷。
價格
6800元——18500元(普通型、不鏽鋼型均有)
工藝流程
1、 選料-選擇色澤光亮，顆粒飽滿的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆體積的10倍，待到大豆面光滑無皺紋。
3 、磨漿-掌握好粗細度。
4 、煮漿
5 、點漿
6 、壓制
