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威寧蕎麥
威寧蕎麥,貴州省畢節市威寧縣特產,中國國家地理標誌產品。 威寧種植苦蕎歷史悠久,具有“小苦蕎、大世界”和“蕎鄉”之稱,為中國“三大苦蕎”(雲南、四川、貴...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
十穀米
十穀米就是用來做十谷粥的十種主要材料,用來混合成稀飯,含有豐富的維生素、礦物質及微量元素。是人們日常生活中的滋補佳品。
材料: 做法: 成份: 功效: 糙米 -
十米粥
十米粥,相傳是由廟宇里傳出來的,因為和尚們化緣的情況不一樣,化來的米各不相同,所以到了最後,往往很多種米各剩一點,迫不得已為了解飽,全部化來的米都放到鍋...
食品用料 十米粥故事 製作方法 功效 -
十穀米粥
相傳是由廟宇里傳出來的,因為和尚們化緣的情況不一樣,化來的米各不相同,所以到了最後,往往很多種米各剩一點,迫不得已為了解飽,全部化來的米都放到鍋里煮,就...
食品用料 製作方法 功效 -
蕎麥麵
而制的叫“七割蕎麥”(“七割”是日語“七成”的意思),口感較滑嫩,只用蕎麥麵的叫“十割蕎麥”或“生蕎麥”,香味較強。食用時加上各式不同的佐料,如熱...基本介紹簡介蕎麥麵蕎麥麵(日語:そばsoba或蕎麥切りsobagiri...
基本介紹 石磨麵 各種製法 營養分析 -
東京蕎麥麵
sobagiri)是一種日式食物,類似中國的餄餎,是用蕎麥麵粉和水,和成麵團壓平後切制的細麵條,煮熟食用。七成蕎麥麵粉和三成小麥麵粉混合而制的叫“七割蕎麥”(“七割”是日語“七成”的意思),口感較滑嫩,只用蕎麥麵的叫“十割...
簡介 歷史 製作工藝 主要事項 吃法 -
傳統蕎麥麵
蕎麥麵七成蕎麥麵粉和三成小麥麵粉混合而制的叫“七割蕎麥”(“七割”是日語“七成”的意思),口感較滑嫩,只用蕎麥麵的叫“十割蕎麥”或“生蕎麥...油炸豆腐、生雞蛋、蘿蔔泥等等。比較特殊的也有紫菜卷、咖喱蕎麥麵條等不同...
蕎麥麵 所需配料 製作方法 -
芒種節
一切有利時機,搶割、搶運、搶脫粒。“春爭日,夏爭時”,一般而言,夏播作物...
節氣詳解 氣候特徵 芒種農事 芒種養生 芒種民俗 -
芒種
時機,搶割、搶運、搶脫粒。“春爭日,夏爭時”,一般而言,夏播作物播種期...
節氣詳解 氣候特徵 芒種農事 芒種養生 芒種民俗 -
芒種節[二十四節氣之一]
一切有利時機,搶割、搶運、搶脫粒。“春爭日,夏爭時”,一般而言,夏播作物...
節氣詳解 氣候特徵 芒種農事 芒種養生 芒種民俗