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五芳齋粽子
五芳齋粽子號稱“江南粽子大王”是浙江省漢族名吃，也是端午節節日美食。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜...
公司簡介 品牌標誌 粽子歷史 產品特點 發展歷程 -
桂順齋
天津桂順齋，是一個擁有80年歷史的老字號清真糕點店鋪。以經營各式清真糕點而聞名，是回族人劉珍於1924年始創。主要產品有：薩其馬、蜜麻花、一品桃糕。
店鋪簡介 歷史沿革 糕點公司 所獲榮譽 -
白蘇齋集
是明代後期傑出的文學家袁宗道的詩文合集，全書共二十二卷。他因喜好唐代白居易、宋代蘇軾的詩文，將自己的書室取名為“白蘇齋”，因而用作集名。現存的明代刊本，...
《白蘇齋集》 相關他們 -
北京經典小吃
北京風味小吃有輝煌的歷史，凡到過北京的人，說到吃，除了提及全聚德的烤鴨、都一處的燒麥外，都會對北京小吃頗感興趣。 北京小吃可分為漢民風味、回民風味和宮廷...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
豆棚閒話
《豆棚閒話》是中國小說史上一部別具一格的白話短篇小說集，解剖·同時聯繫清初大的文化背景，《豆棚閒話》表露了清初文人的普遍心態--他們身歷了明清易代的社會...
內容簡介 作者 目錄 -
林則徐故居[北京]
林則徐故居是一個長方形的小四合院。林則徐1811年春進京會試，中進士後選入翰林院庶吉士。1813年他偕妻鄭淑卿到京師就任，曾住在這裡。當時林則徐還是個俸...
故居探訪 普寧故居 福州故居 故居重修 保護擴建 -
北京十三絕
北京十三絕，秉承幾百年北京宮廷和民間小吃的精華，蘊涵老北京特有的文化底蘊，被京城名人雅士和市民百姓所眷愛，是北京特有食文化的象徵。但隨著時代的發展，西方...
驢打滾 艾窩窩 糖卷果 薑絲排叉 奶油炸糕 -
《回族民俗學概論》
的一個組成部分。剛開始，是從民謠起步。北京大學校長蔡元培發起成立“歌謠徵集...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗
