北京新2號

北京新2號，為大白菜雜交品種。株高64厘米，開展度78厘米，外葉深綠色，稍皺，葉柄綠色，葉球中高樁疊抱，球形指數1.6，包心速度快，結球緊實，單株淨菜重5.4公斤，淨菜率為81.5%，品質好，味甜，熟食易爛，耐貯藏。抗病鑑定結果:經人工苗期接種鑑定，病毒病病情指數為24.65，屬抗病;黑斑病病情指數26.94，為抗病;霜霉病病情指數35.08，為耐病;黑腐病病情指數為44.18，為耐病。

基本信息

• 中文學名：北京新2號

①品種來源。

北京市農業科學院蔬菜研究中心於1991年育成的一代雜種。親本為84428和2039-5。親本材料分別於1984年和1972年從山東及北京兩個地方品種中進行篩選而獲得。 　

②特徵特性。

生長期85～90天，植株整齊一致，株高64厘米，開展度78厘米，外葉深綠色，稍皺，葉柄綠色，葉球中高樁疊抱，球形指數1.6，包心速度快，結球緊實，單株淨菜重5.4公斤，淨菜率為81.5％，品質好，味甜，熟食易爛，耐貯藏。抗病鑑定結果：經人工苗期接種鑑定，病毒病病情指數為24.65，屬抗病；黑斑病病情指數26.94，為抗病；霜霉病病情指數35.08，為耐病；黑腐病病情指數為44.18，為耐病。品質分析結果：每百克鮮重含維生素C18.41毫克，還原糖2.17％，水分94.18％。

③栽培要點。

北京遠郊地區立秋前後播種，株行距46厘米×60厘米至46厘米×66厘米，11月上旬收穫，需肥水中上條件。一般採用高壟栽培，應選擇土壤肥沃排水良好的中性壤土或沙壤土，畝施優質基肥2500～4000公斤，施用氮肥比例按2∶3∶3∶2，四期(基肥、蓮作肥、包心始期、包心中期)追施純氮總量22～24公斤，其它管理同一般晚熟白菜。 　

④適宜範圍。

北京遠郊、河北、江蘇、河南等地。