公司簡介
北京御食園食品股份有限公司，始建於2001年，是專注於生產和銷售北京特產食品及休閒食品的民營股份制食品企業。公司總部位
北京御食園食品股份有限公司於北京市懷柔區雁棲工業開發區C區。御食園在曹振興董事長的帶領下，秉承“弘揚京味食品”的企業理念，以對特色食品獨特的理解和創新務實的實幹精神，短短几年間成為北京特產食品企業發展中最為迅猛的先鋒企業，公司規模已至行業翹楚：總資產RMB1.8億元，年銷售額RMB3億元；建有生產技術和生產能力均領先於行業的御食園工業園區，廠房及辦公面積近2萬平方米；園區內引進各種先進設備，其中含國內獨家擁有的LLG200型完全連續式真空冷凍乾燥設備，領先於行業最高標準確保產品競爭力。在人才結構方面，企業現有員工近千人，80%員工具有大中專以上學歷，其中管理人員全部具有高等專業學歷，已形成良好的人才結構，確保企業發展的可持續性。
發展至今，御食園已成為北京京味食品行業領軍企業，獲得國家相關部委及行業協會的關注及認可，成為北京市第一批農業產業化的重點龍頭企業，並被列為北京市政府重點扶持企業。如今，“堅持創新、不斷進取，從區域走向全國”的戰略思想使御食園公司展開了新一輪的戰略擴張：立足於農業科技產業化的基礎，以傳統特產食品為主，同時大力進軍現代休閒食品市場，致力於使御食園成為農副產品精加工的現代化食品集團。從優秀至卓越，御食園始終沒有停止前進的步伐，秉持創新精神推動企業永續發展。
技術力量
公司擁有國內同行業最為先進的生產設備，其中，LLG200型完全連續式真空冷凍乾燥設備，在國內僅此一家。2004年，公司通過
驢打滾榮譽稱號
御食園牌鮮食大棗被農業部授予“綠色食品”稱號，御食園被中國食品工業協會評為“中國傳統食品著名品牌”產品營養小甘薯、冰糖葫蘆被評為2008年北京奧運會候選產品。御食園公司被國內貿易部授予“中華老字號”榮譽稱號；被評為北京市第一批農業產業化重點龍頭企業；獲得外經貿委頒發的民營企業進出口資格證書。2004年初，御食園公司已通過HACCP國際質量管理體系認證，成為同行業中首家通過HACCP認證企業。2006年4月，又在同行業中率先通過QS認證。企業文化
公司成立了以總經理為組長的質量檢查小組，標準化工作作為提高質量的關鍵措施之一。公司將系統的全員培訓列入每年工作計畫中，每年每名員工脫產培訓時間達一周以上。通過培訓使員工不但了解企業發展願景、企業文化、規章制度等，更全面系統地掌握了食品質量知識等相關技能，學以致用，以保障公司食品安全。公司一直致力於“弘揚京味食品的傳統風格，滿足現階段休閒食品需求”的研究，依託懷柔豐富的農副產品資源不斷挖潛、改良、創新北京傳統食品，以適應現代消費需求，與科研院所建立合作關係，根據市場需求，不斷進行改良和創新。公司在產品研發上已經做到了生產一代、存儲一代、開發一代和構思一代，已經能夠使產品良性、及時更新換代。公司現有營養甘薯系列、懷柔板栗系列、果脯系列、老北京“京八件”系列、茯苓餅系列、乾果系列，500多個品種深受消費者喜愛的食品。產品創新不但為公司帶來了巨大經濟效益，同時，也帶動了北京特產食品市場的變革，掀起了北京特產型休閒食品的消費熱潮。同時我們也得到地方政府和中央領導的認可和支持，2006年2月15日政協主席賈慶林來我公司視察工作，對我公司做出了肯定，北京市副市長牛有成也多次到我公司視察，並指導工作。公司也將以更好的成績回報給社會。堅持以“為消費者提供安全、營養、綠色、健康、美味的產品，帶動一方經濟發展為社會創造更大的價值”為經營宗旨，以“創造同行業第一品牌”為目標而不懈努力。
主營產品
主打產品：冰糖葫蘆系列營養小甘薯系列豌豆黃系列高精果脯茯苓夾餅系列驢打滾系列北京烤鴨系列
皇家御供：高精果脯茯苓夾餅豌豆黃芸豆卷山楂糕
坊間密制：冰糖葫蘆山楂系列甘栗系列羊羹炒紅果
民族特色：艾窩窩驢打滾年糕麻團
御食新語：春卷老北京花生沾麻團烤鴨肉干豌豆黃冰糖葫蘆板栗小窩頭茯苓夾餅
精品禮盒：京八件鴨八珍鴨四寶國畫系列福娃鬧喜宮廷小吃
歷史沿革
1999年7月12日，北京好日子食品有限公司成立。1999年12月26日，公司被中華人民共和國國內貿易部認證為“中華老字號”。
2001年2月16日，北京御食園食品有限公司成立。
2002年1月26日，北京御食園食品有限公司取得“中華人民共和國進出口企業資格”。
2002年12月10日，“御食園牌鮮食大棗”被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品A級產品”。
2003年，北京市農委、市計委、市經委、市商委、市外經貿委、市財政局等十二家機構聯合認定為“北京市農業產業化重點龍頭企業”。
2004年5月26日，通過HACCP體系人證。
2004年9月28日，被中國食品安全委員會評為“2004-2005年度全國食品安全示範單位”。
北京御食園食品股份有限公司2004年10月，榮獲“消費者信得過單位”榮譽稱號。
2005年3月，公司成功地與日本經銷商合作，營養小甘薯走出國門。
2005年4月，公司獲得北京市經濟技術創新工程優秀成果獎。
2005年8月，公司產品“營養小甘薯”和“冰糖葫蘆”被評為2008年北京奧運會候選產品。
2005年11月4日，北京市副市長牛有成來我公司視察，充份肯定了公司的發展思路及取得的成績，並表示，要親自為御食園公司產品做宣傳。
2005年底，北京市鄉鎮企業局為公司頒發了“創名牌重點企業”獎牌；
2006年1月公司甘薯原料儲存技術的研究與套用，被評為2005年度經濟技術創新優秀技術成果；
2006年1月總經理曹振興獲首屆“全國優秀青年鄉鎮企業家”榮譽稱號；
2006年1月21日，CCTV1新聞聯播報導了創新後的御食園冰糖葫蘆為消費者提供了衛生、方便的傳統食品，從而帶火了春節的北京特產市場；
2006年2月15日，國家政協主席賈慶林在市、區部分領導及國家數名知名專家來我公司視察；
2006年2月末，北京市人民政府、首都綠化委員會授予公司“首都綠化美化花園式單位”的榮譽稱號，並頒發了獎狀、獎牌、獎金。
2006年7月10日，公司順利通過全球五百強之一的沃爾瑪集團的國際認證，與沃爾瑪總部簽訂了懷柔甘栗、營養小甘薯、甘薯餅、冰糖葫蘆等產品的長期供銷契約，與其形成戰略聯盟。
2006年9月30日，新生產車間破土動工，建築面積2767平方米。
2006年11月30日，喜遷新辦公樓。
2006年12月通過航天科工集團投資千餘萬元引進了一套LLG200型完全連續式真空冷凍乾燥設備。這套設備在法、德、美等先進國家已開始使用，而我國僅此一家。
2003至2006年連續四年，被北京市工商行政管理局公示為“守信企業”。
2007年2月5日，駐京部隊全國人大代表視察公司
北京國家級農業產業化龍頭企業
| 北京是中國人口最多的城市之一，也是農業供給的中心，農業產業化的發展對北京的影響很大。 |
