內容簡介
《化工過程綜合實驗(第2版)》從化學工程學科發展對相關實驗教育所提出的要求出發，重新構造教學內容框架，突出現代化學工程從單元技術研究向化學產品為對象的綜合技術研究轉變的特點。依據重視基礎概念，加強技能訓練，提高過程綜合能力的教學思路，按照專業領域《化工過程綜合實驗(第2版)》共分為5個單元模組，分別為專業基礎訓練模組、分離工程模組、材料與環境工程模組、生物化工模組、反應工程模組。實驗內容既包括典型物系的測定分析，又包括運用科學原理解決實際工程問題。
《化工過程綜合實驗(第2版)》可作為高等學校化工、化學、環境、生物等學科的實驗教材，也可供作為過程工程等相關領域科研和繼續教育的參考資料。
圖書目錄
第1部分 專業基礎訓練模組
化工過程綜合實驗實驗1 二氧化碳臨界狀態觀測及P-V-T關係實驗
實驗2 雙元系液液相平衡實驗
實驗3 用離子選擇性電極測定混合電解質溶液中鹽的活度係數
實驗4蒽酮比色法測定酵母菌中海藻糖含量
第2部分 分離工程模組
實驗5 乙醇-水-乙二醇擬三元體系氣液平衡實驗及Wilson模型參數回歸
實驗6 萃取精餾製取無水乙醇及其流程模擬
第3部分 材料與環境工程模組
實驗7 氣升式環流生物反應器實驗
實驗8 超濾膜分離實驗
實驗9 電滲析製備去離子水實驗
實驗10 反滲透法製備超純水實驗
第4部分 生物化工模組
實驗11 質粒DNA的提取和瓊脂糖凝膠電泳
實驗12 酵母菌發酵法製備乙醇
第5部分 反應工程模組
實驗13 連續流動反應器停留時間分布密度函式的測定
實驗14 氣固相催化反應實驗
附錄A 實驗報告書寫要求
附錄B 實驗室安全制度
附錄C 學生實驗室守則
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