圖書信息
出版社: 中國勞動社會保障出版社; 第4版 (2005年6月1日)
叢書名: 全國中等職業技術學校通用教材
平裝: 178頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787504548740
條形碼: 9787504548740
尺寸: 22.6 x 17.8 x 0.8 cm
重量: 340 g
內容簡介
《化學:通用類(第4版)》打破了原有的知識體系,將化學理論知識和元素化合物知識分開編寫,對化學理論知識的闡述力求做到通俗易懂,著重於套用能力和素質的培養,對元素化合物知識的講述則注重與生產、生活的密切聯繫。
目錄
緒言 物質世界中的化學
第1章 原子結構與元素周期表
1.1 原子結構核外電子排布
1.2 元素周期表和元素周期律
第2章 化學基本量及其計算
2.1 物質的量
2.2 物質的量濃度
第3章 化學反應速率及化學平衡
3.1 化學反應速率
3.2 化學平衡
第4章 電解質溶液
4.1 酸鹼的電離平衡和溶液的pH值
4.2 鹽類的水解
4.3 原電池和電解
第5章 重要的非金屬及其化合物
5.1 鹵素
5.2 氧和硫
5.3 氮和磷
5.4 碳和矽
第6章 重要的金屬及其化合物
6.1 鈉、鎂、鈣、鋁及其化合物
6.2 鐵及其重要的化合物
6.3 其他重要的金屬
6.4 金屬的腐蝕與防腐
第7章 烴
7.1 烷烴
7.2 烯烴炔烴
7.3 苯芳香烴
第8章 烴的衍生物
8.1 乙醇苯酚乙醚
8.2 醛丙酮
8.3 乙酸乙酸乙酯
第9章 人類重要的營養物質
9.1 糖類
9.2 油脂
9.3 蛋白質
9.4 有機合成高分子材料