圖書信息
化學實驗室手冊(第三版)
所屬類別：科技 >> 化學 >> 化學綜合
作者：夏玉宇 主編 朱燕、李潔 副主編
出版日期：2015年6月
書號：978-7-122-23006-5
開本：16K 787×1092 1/16 裝幀：平 版次：3版1次 頁數：927頁
內容簡介
本書包括七章：第一章匯集了大量、必需，最新、常用的理化常數與特性。第二章介紹了化學實驗室的儀器、設備、試劑、安全與管理方面的內容。第三章介紹了法定計量單位與非法定計量單位，以及各種計量單位間的換算；提供了最新有關化學的國家標準方法，各行業常用的標準物質。第四章提供了酸、鹼、鹽溶液、飽和溶液、特殊試劑溶液、指示劑溶液、緩衝溶液等的配製方法及注意事項；還提供了pH標準溶液、離子標準溶液。
圖書目錄
第一章元素和化合物的理化常數與特性1
第一節基本物理常數與元素的理化常數與特性1
一、基本物理常數1
二、元素的名稱、符號、相對原子質量、熔點、沸點、密度和氧化態1
三、元素周期表與原子的電子層排布3
1元素周期表3
2原子的電子層排布3
四、穩定同位素與天然放射性同位素6
1穩定同位素及其相對豐度6
2天然同位素及其相對豐度8
五、常見放射性元素的性質10
1常見放射性同位素10
2天然放射系12
六、原子半徑、元素的電離能、電子的親和能、元素的電負性12
1原子半徑12
2元素的電離能12
3電子的親和能16
4元素的電負性17
第二節無機化合物的理化常數18
第三節有機化合物的理化常數46
第四節分子結構與化學鍵66
一、晶體的類型66
1晶體的對稱分類及某些常用晶體的物理性質參數66
2七個晶系與十四種晶格67
二、分子和離子形狀69
1分子和離子的形狀69
2雜化軌道的空間分布70
3不同配位數的絡合離子的空間分布70
三、元素的電子構型與離子半徑、鍵長、鍵角、鍵能、偶極矩70
1元素的化合價、配位數、電子構型與離子半徑70
2鍵長、鍵角、鍵能82
3偶極矩和極化率101
第五節熱力學常數104
一、生成熱、自由能、熵、比熱容、燃燒熱104
1無機化合物的標準生成熱、生成自由能、標準熵、標準摩爾熱容104
2有機化合物的標準生成熱、生成自由能、標準熵、標準摩爾熱容112
3部分化合物的摩爾燃燒熱113
4部分物質的熔化熱114
二、水的重要常數115
1水的相圖115
2水的離子積115
3水的密度116
4水的沸點116
5水的蒸汽壓116
6水的介電常數117
三、活度係數117
1水溶液中的離子活度係數117
2酸、鹼、鹽的活度係數117
四、酸、鹼溶液的電離常數與pH值119
1無機酸在水溶液中的電離常數119
2有機酸在水溶液中的電離常數119
3鹼在水溶液中的電離常數121
4部分酸水溶液的pH值(室溫)122
5部分鹼水溶液的pH值(室溫)122
五、絡合物的穩定常數122
1 EDTA絡合物的lgKMY值122
2金屬絡合物的穩定常數123
3氨羧絡合劑類絡合物的穩定常數124
六、溶解度、溶度積125
1部分氣體在水溶液中的溶解度125
2部分無機化合物的溶解度126
3溶度積127
七、溶液的電導率133
1常見離子水溶液中無限稀釋時的摩爾電導率133
2電解質在水溶液中的摩爾電導率134
3 KCl溶液在不同濃度不同溫度下的電導率135
八、氧化還原標準電極電位135
九、共沸物、共熔物、轉變溫度140
1共沸物與共沸點140
2低共熔混合物與低共熔溫度144
3某些物質的熔點、沸點、轉變點、熔化熱、蒸化熱及轉變熱144
4某些物質的凝固點降低常數144
5某些物質的沸點升高常數144
十、部分氣體的臨界常數145
1無機化合物氣體的臨界常數145
2有機化合物氣體的臨界常數146
十一、化學反應的方向和限度的判斷依據147
十二、膠體體系的類型與粒子半徑和擴散係數150
1膠體體系的類型與粒子半徑150
2膠體體系的擴散係數151
第六節光譜數據151
一、光譜分類與譜區151
1光譜分類151
2光譜分析法的套用範圍152
3光譜區及對應的光譜分析法153
二、原子光譜153
1元素的最靈敏的原子線及一級離子線的波長範圍153
2電漿發射光譜的分析線、檢出限及干擾元素154
3原子吸收光譜法元素分析譜線、光譜項、靈敏度和檢出限164
4常見石墨爐原子吸收法的分析條件170
5原子螢光光譜的元素分析波長與檢出限175
6火焰、石墨爐和電漿等各種原子光譜分析方法檢出限的比較175
三、分子光譜176
1可見光顏色、波長和互補色的關係176
2部分常見生色團的吸收特性176
3各種常用溶劑的使用最低波長極限176
4過渡金屬水合離子的顏色178
5鑭系元素離子的顏色178
6部分化合物的螢光效率178
7主要基團的紅外光譜特徵吸收峰179
8部分化合物的紅外光譜圖185
第七節其他191
一、有機官能團的名稱和符號191
二、合成高分子化合物的分類、品種、性能和用途192
1塑膠的主要品種、性能和用途192
2合成橡膠的主要品種、性能和用途193
3合成纖維的主要品種、性能和用途193
4化學纖維的分類和名稱對照194
三、常見化合物的俗名或別名195
四、空氣的組成、地球的組成與海水的組成196
1空氣的組成196
2元素在地殼和海洋中的分布度197
3海水中的主要鹽類197
第二章化學實驗室的儀器、設備、試劑、安全與管理198
第一節化學實驗室的玻璃儀器及石英製品198
一、玻璃儀器的特性及化學組成198
二、常用玻璃儀器的名稱、規格、主要用途、使用注意事項198
1常用的玻璃儀器198
2玻璃量器等級分類201
3標準磨口儀器201
4有關氣體操作使用的玻璃儀器203
5成套特殊玻璃儀器203
6微型成套玻璃儀器204
三、玻璃儀器的洗滌與乾燥205
1玻璃儀器的洗滌205
2玻璃儀器的乾燥207
四、玻璃儀器的管理207
五、簡單的玻璃加工操作與玻璃器皿刻記號207
1噴燈207
2玻璃管的切割方法207
3拉制滴管、彎曲玻璃管、拉毛細管208
4玻璃器皿刻記號208
六、石英玻璃器皿與瑪瑙儀器208
1石英玻璃器皿208
2瑪瑙研缽209
第二節化學實驗室使用的非玻璃器皿及其他用品209
一、塑膠器皿209
1聚乙烯和聚丙烯器皿209
2氟塑膠器皿209
二、濾紙、濾膜與試紙210
1濾紙210
2濾膜210
3試紙211
三、金屬器皿212
1鉑器皿212
2其他金屬(金、銀、鎳、鐵等)器皿213
四、瓷器皿與剛玉器皿214
1瓷器皿214
2剛玉器皿214
五、實驗室常用的其他用品(燈、架、夾、塞、管、刷、浴、篩等)214
第三節化學實驗室常用的電器與設備217
一、電熱設備217
1電爐217
2電熱板218
3電熱套218
4高溫爐218
5電熱恆溫箱220
6遠紅外線乾燥箱221
7電熱真空乾燥箱221
8電熱恆溫水浴鍋221
9恆溫槽222
10電熱蒸餾水器224
二、製冷設備225
1電冰櫃225
2空氣調節器226
三、電動設備227
1電動離心機227
2電動攪拌器227
3電磁攪拌器228
4振盪器228
5超音波清洗機228
四、交流穩壓器228
五、直流電源228
1直流穩壓電源229
2蓄電池229
六、萬用電錶229
七、電烙鐵、驗電筆和熔斷器229
1電烙鐵229
2驗電筆230
3熔斷器230
八、保護地線230
九、顯微鏡231
1顯微鏡的分類231
2普通光學顯微鏡234
3實體(體視)顯微鏡237
十、壓力237
1壓力的表示方式和單位237
2壓力表的分類238
3液柱式壓力計238
4彈性壓力表241
5大氣壓計242
十一、真空的獲得與測量244
1真空的獲得244
2真空的測量247
3真空安全操作注意事項248
十二、氣體的發生、淨化、乾燥與收集249
1氣體的發生249
2氣體的淨化和乾燥250
3氣體的收集250
十三、移液器與移液裝置250
十四、自動滴定裝置251
十五、太陽能電池、乾電池、蓄電池251
1太陽能電池251
2乾電池252
3蓄電池252
十六、標準電池、鹽橋的製備、參考電極及其製備254
1標準電池的構造和使用254
2鹽橋的製備254
3甘汞電極255
4鉑黑電極256
5 AgAgCl電極257
第四節天平258
一、天平分類258
1按天平稱量原理分類258
2按用途或稱量範圍分類258
3按天平的結構分類258
4按天平的相對精度分類258
二、電子天平260
1原理和結構260
2電子天平的特點261
3電子天平操作程式261
4電子天平的種類262
三、機械加碼分析天平262
1等臂分析天平的構造原理262
2半機械加碼電光天平的結構262
3天平的安裝263
4使用方法263
5砝碼264
6全機械加碼電光天平264
四、不等臂單盤天平264
1稱量原理264
2特點265
3單盤天平的結構265
4單盤天平的安裝265
5單盤天平的使用方法266
五、扭力天平266
1作用原理266
2型號及技術參數266
六、架盤天平(台秤)266
七、天平的稱量方法267
1直接稱量法267
2固定質量稱樣法267
3減量(差減)稱量法267
八、使用天平的注意事項268
1天平的選用原則268
2天平室的基本要求268
3機械天平的使用規則268
4電子天平的使用規則269
5天平的管理269
第五節化學實驗室用水269
一、蒸餾法製備實驗室用水269
二、離子交換法製備實驗室用水270
1離子交換樹脂及交換原理270
2離子交換裝置271
3離子交換樹脂的預處理、裝柱和再生271
三、電滲析法制純水272
四、超純水的製備272
五、水的純化流程簡介273
1高純水製備的典型工藝流程273
2活性炭273
3離子交換法273
4電滲析273
5反滲析273
6紫外線殺菌274
7各種工藝除去水中雜質能力的比較274
六、亞沸高純水蒸餾器274
七、特殊要求的實驗室用水的製備274
1無氯水274
2無氨水274
3無二氧化碳水275
4無砷水275
5無鉛(無重金屬)水275
6無酚水275
7不含有機物的蒸餾水275
八、實驗用水的質量要求、貯存和使用275
1分析實驗室用水規格275
2分析實驗室用水的容器與貯存275
3實驗用水中殘留的金屬離子量276
九、實驗用水的質量檢驗276
1 pH值檢驗276
2電導率的測定276
3可氧化物質限量試驗277
4吸光度的測定277
5蒸發殘渣的測定278
6可溶性矽的限量試驗278
第六節化學試劑278
一、化學試劑的分級和規格278
二、化學試劑的包裝及標誌279
三、化學試劑的選用保管與使用注意事項279
1化學試劑的選用279
2使用注意事項280
3化學試劑的管理280
四、常用化學試劑的一般性質280
五、化學試劑的純化284
1鹽酸的提純284
2硝酸的提純285
3氫氟酸的提純285
4高氯酸的提純285
5氨水的提純285
6溴的提純286
7鉬酸銨的提純286
8氯化鈉的提純286
9氯化鉀的提純286
10碳酸鈉的提純286
11硫酸鉀的提純287
12重鉻酸鉀的提純287
13五水硫代硫酸鈉的提純287
六、化學試劑的管理與安全存放條件287
第七節有機溶劑287
一、常用有機溶劑的一般性質287
二、有機溶劑間的互溶性288
五、有機溶劑的脫水乾燥290
1用乾燥劑脫水290
2分餾脫水291
3共沸蒸餾脫水291
4蒸發乾燥291
5用乾燥的氣體進行乾燥291
六、有機溶劑的純化291
1脂肪烴的精製291
2芳香烴的精製291
3鹵代烴的精製291
4醇的精製291
5酚的精製292
6醚、縮醛的精製292
7酮的精製292
8脂肪酸和酸酐的精製292
9酯的精製292
10含氮化合物的精製292
11含硫化合物的精製292
七、有機溶劑的回收292
1異丙醚的回收292
2乙酸乙酯的回收293
3三氯甲烷(氯仿)的回收293
4四氯化碳的回收293
5苯的回收293
八、有機溶劑的套用294
第八節化學實驗室常用的乾燥劑、吸收劑、製冷劑與膠黏劑295
一、乾燥劑295
1乾燥劑的通性296
2氣體乾燥用的乾燥劑297
3有機化合物乾燥用的乾燥劑297
4分子篩乾燥劑297
5容量法常用基準物質的乾燥298
6常用化合物的乾燥298
二、氣體吸收劑300
三、製冷劑300
四、膠黏劑303
1有機類膠黏劑303
2無機類膠黏劑303
第九節掩蔽劑與解蔽劑304
一、陽離子掩蔽劑304
二、陰離子和中性分子掩蔽劑306
三、解蔽劑307
四、絡合滴定中的掩蔽劑307
五、分析化學中常用的表面活性劑312
1化學實驗室的廢氣321
2化學實驗室的廢水322
3實驗室常見廢液的處理方法322
4化學實驗室的廢渣323
第十一節化學實驗室的管理327
一、實驗室的分類與對用房的要求327
1實驗室的分類與職責327
2實驗室對用房的要求327
二、一個好的實驗室應具備的條件328
1組織管理與質量管理的9項制度328
2對儀器設備的要求328
3對實驗室環境的要求328
4對測試方法的要求328
5對原始記錄的要求329
6對實驗報告的要求329
7收取試樣要有登記手續329
三、實驗室藥品與試劑的管理329
四、玻璃儀器的管理330
五、常用低值易耗品與常用儀器的管理330
六、精密、貴重儀器的管理331
七、發揮計算機在實驗室管理中的作用333
八、化學實驗室人員安全守則334
九、實驗室的環境衛生334
第十二節化學實驗室基礎操作技術334
一、滴定分析的基本操作334
1滴定管的洗滌、塗油脂、檢漏、裝液與操作334
2容量瓶的準備與操作337
3移液管(吸量管)的分類、洗滌和操作338
4使用玻璃量器時應注意的幾個問題339
5容量器皿的校準342
二、重量分析的基本操作344
1樣品的溶解344
2試樣的沉澱345
3過濾和洗滌技術345
4沉澱的烘乾和沉澱的灼燒348
第三章計量單位、標準、標準方法與標準物質350
第一節計量單位350
一、國際單位制350
1國際單位制(SI)的基本單位350
2國際單位制(SI)的輔助單位351
3國際單位制(SI)導出的具有專門名稱的單位351
4國際單位制(SI)的詞頭351
5與國際單位制(SI)並用的單位351
6暫時與國際單位制(SI)並用的單位352
二、中華人民共和國法定計量單位352
三、法定計量單位與非法定計量單位間的換算353
1長度單位353
2面積單位353
3體積與容積單位353
4質量單位354
5壓力單位354
6質量流量單位354
7體積流量單位354
8功、能、熱量單位355
9功率單位355
10熱導率單位356
11傳熱係數單位356
12溫度單位356
13比熱容單位356
14磁場強度單位356
15磁通量密度單位356
16電磁量單位357
17光學單位357
18放射性同位素的量度單位357
四、化學實驗中常用的物理量及其單位357
第二節標準化與標準359
一、標準化359
二、標準及其級別359
1國際標準359
2區域標準360
3國家標準361
4行業標準361
5地方標準362
6企業標準362
三、標準分類362
1基礎標準362
2產品標準363
3方法標準363
4安全、衛生和環境保護標準363
四、產品質量分級363
第三節標準方法(國標)與我國已頒布的部分有關化學的標準363
一、標準方法363
二、我國頒布的有關化學的標準方法364
第四節標準物質364
一、標準物質的基本特徵365
二、標準物質的分類與分級366
1標準物質的分類366
2標準物質的分級367
三、標準物質的作用與主要用途367
1標準物質的作用與主要用途367
2標準物質的使用注意事項368
四、標準樣品與工作標準物質368
1標準樣品368
2工作標準物質368
第五節我國現用的部分標準物質369
一、國家一級標準物質(GBW)369
1鐵與鋼的標準物質369
2非鐵合金標準物質369
3高純金屬標準物質370
4金屬中氣體標準物質370
5氣體標準物質370
6岩石、土壤標準物質370
7煤、煤飛灰、焦炭的標準物質372
8化工產品標準物質372
9生物物質的標準物質372
10水中金屬離子及水質濁度標準物質372
11 pH值標準物質372
12燃燒熱等物理特性與物理化學特性測量標準物質372
13標準白板和色板、滲透管的標準物質373
14電子探針標準物質374
二、國家二級標準物質[GBW（E）]374
1鐵與鋼國家二級標準物質374
2非鐵合金國家二級標準物質374
3氣體國家二級標準物質375
4化工產品國家二級標準物質375
5岩石、土壤國家二級標準物質376
6滲透管國家二級標準物質376
7水成分及化學耗氧量國家二級標準物質377
8生物物質國家二級標準物質379
9煤物理性質和化學成分國家二級標準物質379
10工程技術特性測量國家二級標準物質380
11物理特性與物理化學特性測量國家二級標準物質380
三、實物國家標準(GSB)386
1元素溶液實物國家標準386
2環境實物國家標準387
3鋼鐵實物國家標準388
四、實物標準388
1無機標準溶液388
2有機標準溶液388
3固體實物標準樣品389
4大氣監測液體實物樣品389
5有機純氣體389
6無機純氣體390
7發射光譜實物標準樣品390
第四章溶液及其配製391
第一節溶液配製時常用的計量單位391
一、質量391
二、元素的相對原子質量391
三、物質的相對分子質量391
四、體積391
五、密度391
六、物質的量391
七、摩爾質量392
1摩爾質量的計算392
2摩爾質量、質量與物質的量之間的關係393
八、實驗室常見的新舊計量單位的對照393
第二節溶液濃度的表示方法及其計算394
一、溶液濃度的表示方法394
1物質的量濃度395
2質量濃度396
3物質B的質量分數396
4物質B的體積分數396
5質量摩爾濃度396
6滴定度397
7以V1+V2形式表示濃度397
二、溶液濃度的計算397
1量間關係式397
2 nB量內換算399
3 MB的量內換算399
4 cB的量內換算399
5物質B的濃度cB的稀釋計算400
6物質B的質量濃度ρB的稀釋計算400
7 cB與ρB之間的換算401
8質量分數w與質量摩爾濃度b之間的換算401
9質量分數wB表示的濃度的稀釋計算401
10物質量濃度cB與質量分數wB之間的換算402
11濃度之間的計算公式403
第三節常用溶液的配製403
一、常用酸、鹼的一般性質403
二、常用酸溶液的配製404
三、常用鹼溶液的配製404
四、常用鹽溶液的配製404
五、常用試劑飽和溶液的配製407
六、某些特殊試劑溶液的配製407
七、指示劑溶液的配製407
1酸鹼指示劑的配製407
2氧化還原指示劑的配製410
3金屬離子指示劑的配製410
4吸附指示劑的配製411
八、緩衝溶液的配製411
1普通緩衝溶液的配製412
2伯瑞坦羅比森緩衝溶液的配製412
3克拉克魯布斯緩衝溶液的配製412
4乙酸乙酸鈉緩衝溶液的配製412
5氨氯化銨緩衝溶液的配製412
第四節化學實驗室常用標準溶液及其配製413
一、pH標準溶液的配製413
1標準緩衝溶液（pH標準溶液）的配製413
2 pH標準緩衝溶液的配製414
二、元素與常見離子標準溶液的配製415
三、滴定（容量）分析中常用的基準試劑（物質）與乾燥條件422
四、滴定分析中標準溶液的配製與標定422
1氫氧化鈉標準溶液的配製與標定423
2鹽酸標準溶液的配製與標定424
3硫酸標準溶液的配製與標定425
4碳酸鈉標準溶液的配製與標定426
5重鉻酸鉀標準溶液配製與標定426
6硫代硫酸鈉標準溶液的配製與標定426
7溴標準溶液的配製與標定427
8溴酸鉀標準溶液的配製與標定427
9碘標準溶液的配製與標定428
10碘酸鉀標準溶液的配製與標定429
11草酸標準溶液的配製與標定429
12高錳酸鉀標準溶液的配製與標定429
13硫酸亞鐵銨標準溶液的配製與標定430
14硫酸鈰(或硫酸鈰銨)標準溶液的配製與標定431
15乙二胺四乙酸二鈉(EDTA)標準溶液的配製與標定431
16氯化鋅標準溶液的配製與標定432
17氯化鎂(或硫酸鎂)標準溶液的配製與標定432
18硝酸鉛標準溶液的配製與標定433
19氯化鈉標準溶液的配製與標定433
20硫氰酸鈉(或硫氰酸鉀)標準溶液的配製與標定433
21硝酸銀標準溶液的配製與標定434
22亞硝酸鈉標準溶液的配製與標定434
23高氯酸標準溶液的配製與標定435
第五章誤差、有效數字與數據處理436
第一節誤差436
一、誤差產生的原因436
1系統誤差436
2隨機誤差437
二、誤差的表示方法438
1基本概念和術語438
2準確度439
3精密度440
4公差442
5準確度與精密度的關係442
三、誤差的傳遞443
1誤差在加減法中的傳遞443
2誤差在乘除法中的傳遞444
第二節有效數字445
一、準確值和近似值445
1準確值445
2近似值447
二、有效數字的使用447
1有效數字的含義447
2有效位數448
三、有效數字的修約448
1有效數字修約的幾個問題448
2有效數字修約規則450
3極限數值的修約451
四、有效數字運算規則451
五、實驗工作中正確運用有效數字453
六、數據表達454
1列表法454
2作圖法454
3方程式法456
第三節數據處理456
一、基本概念和術語457
二、原始數據與實驗結果的判斷457
1原始數據的有效數字位數須與測量儀器的精度一致457
2原始數據必須進行系統誤差的校正458
3測量結果的判斷458
44d法458
5 Q檢驗法458
6格拉布斯檢驗法459
7狄克遜(Dixon)檢驗法461
三、測量結果的報告464
1例行測量464
2多次測量結果465
3平均值的置信區間465
四、實驗方法可靠性的檢驗466
1t檢驗法466
2F檢驗法466
五、工作曲線的一元回歸方程——最小二乘法468
1標準曲線468
2一元線性回歸468
3相關係數469
4一元非線性回歸(即曲線化直)470
六、測量不確定度471
1測量不確定度的基本概念471
2測量誤差、精密度和測量不確定度之間的關係471
3測量不確定度的來源471
4不確定度的表示472
5不確定度的評定473
七、提高測量結果準確度的方法476
第六章物理與化學常數(數據)及物質量的測定477
第一節物理常數(數據)的測定477
一、溫度測定477
1溫標477
2水銀溫度計與校正477
3貝克曼溫度計479
4熱電偶溫度計481
5紅外測溫儀482
6熱敏電阻溫度計483
二、熔點與結晶點的測定484
1熔點的測定484
2結晶點(凝定點)測定486
三、沸點與沸程測定486
1沸點的測定486
2沸（餾）程的測定487
四、密度測定488
1液體密度的測定488
2固體密度的測定491
3蒸氣密度的測定——梅耶法測蒸氣密度和相對分子量491
4氣體密度法測定二氧化碳分子量493
五、折射率的測定494
1折射率的測定494
2摩爾折射度(率)的測定495
六、旋光度測定496
1旋光物質與旋光度496
2圓盤旋光儀497
3自動指示旋光儀498
4以上兩種旋光儀性能的比較499
5旋光法的套用500
七、黏度測定500
1毛細管黏度計法500
2改良式烏氏黏度計測定高聚物的平均相對分子質量501
3條件黏度的測定——恩格勒氏黏度計法503
4其他黏度測量方法504
5有機化合物的黏度506
八、閃點與燃點的測定512
1開口杯法——用開口杯測定閃點和燃點512
2閉口杯法——用閉口杯測定閃點513
3影響油品閃點及其測定的因素515
九、表面張力測定516
1毛細管升高法516
2滴重(液滴)法517
3最大氣泡壓力法519
4乙醇溶液表面張力的測定——用環法界面張力測定儀的最大氣泡法523
5表面活性劑臨界膠束濃度的測定——最大氣泡法524
第二節熱力學常數(數據)的測定525
一、燃燒熱的測定——氧彈式量熱計525
1原理525
2儀器與試劑526
3測定步驟526
4數據處理527
5用Origin軟體處理數據527
6注意事項530
7氧氣的安全使用操作規程530
二、雙液體系沸點成分圖的繪製——回流冷凝法531
1原理531
2儀器532
3操作步驟532
4數據處理532
5注意事項533
三、三組分體系等溫相圖的繪製533
1苯乙酸水體系互溶度相圖的繪製533
2氯化鉀鹽酸水體系溶解度相圖的繪製535
四、二組分合金體系相圖的繪製——步冷曲線法536
1原理536
2儀器與試劑537
3操作步驟537
4結果處理537
5注意事項538
五、比表面的測定538
1活性炭比表面積測定——酸鹼滴定法538
2固體矽膠的比表面的測定——BET重量法539
六、溶解熱的測定——用量熱計法測定硝酸鉀在不同濃度水溶液中的溶解熱541
1原理541
2儀器與試劑543
3實驗步驟543
4注意事項544
5數據處理544
6計算機控制在溶解熱測定中的套用544
七、摩爾汽化熱的測定——液體飽和蒸氣壓法546
1原理546
2儀器與試劑546
3測定步驟546
4數據處理548
5試驗裝置的改進548
八、分子偶極矩的測定——電容法548
1原理548
2儀器與試劑551
3實驗步驟551
4數據處理551
九、物質磁化率的測定——古埃磁天平法551
1原理551
2實驗方法552
3儀器與試劑553
4實驗步驟554
5數據記錄與處理554
6樣品管的改進554
十、阿伏加德羅常數的測定——電解法554
1原理554
2實驗步驟555
3數據記錄及結果處理555
十一、表面活性劑臨界膠束濃度的測定556
1電導法556
2最大氣泡法557
3其他測定的方法557
十二、分子量的測定559
1凝固點降低法——萘分子量的測定559
2氣體密度法——二氧化碳分子量的測定563
3梅耶法——蒸氣相對分子量的測定563
4黏度法563
5質譜法563
十三、高聚物分子量的測定563
十四、平衡常數的測定563
1流動法——合成氨反應平衡常數的測定563
2電極電勢法——化學反應平衡常數的測定565
3電導法——弱電解質(HAC)電離平衡常數的測定565
4分光光度法——弱電解質（甲基紅）電離平衡常數的測定565
5分光光度法——絡合物離子組成及平衡常數的測定565
6極譜法——配合物配位數和離解平衡常數的測定565
十五、溶度積和溶解度的測定565
1電導法——難溶鹽溶解度的測定565
2電極電勢法——難溶鹽溶度積和溶解度的測定565
3分光光度法——難溶鹽溶解度的測定565
十六、活度和活度係數的測定565
十七、化學反應熱力學函式的測定567
1電極電勢法——電池內化學反應ΔG、ΔH和ΔS的測定567
2電動勢法——反應熱力學函式ΔH和ΔS的測定567
第三節動力學常數的測定方法567
一、過氧化氫分解反應速率常數和半衰期的測定567
1原理567
2儀器與試劑568
3實驗步驟568
4注意事項569
5數據處理569
二、蔗糖轉化反應速率常數、反應級數和半衰期的測定——旋光度法569
1原理569
2儀器與試劑570
3實驗步驟570
4注意事項571
5數據處理571
三、乙酸乙酯皂化反應級數、速率常數和活化能的測定——電導法571
1原理571
2儀器與試劑572
3實驗步驟572
4注意事項573
5數據處理573
四、環戊烯分解反應級數、速率常數和活化能的測定——熱分解法573
1原理573
2儀器與試劑574
3實驗步驟574
4數據處理575
五、過二硫酸銨氧化碘化鉀反應速率的測定575
1原理575
2實驗步驟575
六、丙酮碘化反應級數、速率常數和活化能的測定——分光光度法577
1原理577
2儀器與試劑578
3實驗步驟578
4注意事項579
5數據處理579
第四節高聚物的鑑定579
一、高聚物分子量的測定579
1端基分析法579
2膜滲透法測定聚合物分子量和Huggins參數581
3蒸氣壓滲透法測定分子量584
二、高聚物分子量分布的測定586
1原理586
2儀器與試劑588
3實驗步驟588
4數據記錄及處理588
三、高聚物幾個特徵溫度的測定589
1玻璃化溫度測定589
2軟化點測定591
3高聚物熔融指數的測定593
4熱分解溫度的測定593
四、結晶態聚合物熔點的測定594
1差熱分析法594
2熱重分析法594
第五節熱分析法594
一、差熱分析法594
1原理594
2儀器與試劑597
3實驗步驟597
二、熱重分析法598
1原理599
2試劑與儀器599
3實驗步驟600
4注意事項600
三、熱分析法聯用技術600
1同時聯用熱分析技術601
2串級聯用技術603
第六節電化學測定法與膠體溶液605
一、pH值的測量605
1 pH的定義605
2 pH值的測量方式與pH計的組成606
3甘汞電極的構造和性能606
4玻璃電極的構造和性能607
5測量pH值的儀器608
6 pH值的測量操作609
7 pH測量的注意事項609
8電極電勢與pH曲線的測量610
9 pH計測量弱酸HAc的電離度和電離常數612
二、 pX值測量——離子選擇性電極與離子計613
1氟離子選擇性電極測水中氟的原理613
2儀器與試劑613
3實驗步驟614
4數據處理614
5注意事項615
三、電位滴定法615
1原理615
2電位滴定法的儀器裝置615
四、庫侖滴定法——恆電流庫侖滴定法測定砷616
1原理616
2儀器裝置616
3儀器與試劑617
4實驗步驟617
5結果處理617
五、電導的測量及其套用618
1溶液的電阻率、電導率與摩爾電導率618
2電導電極(電導池)619
3電導儀的測量原理和電路620
4電磁感應式電導儀620
5交流電橋法測定弱電解質（HAc）的電導率、摩爾電導率、電離度、電離常數621
6電導法測定難溶鹽BaSO4的溶解度和溶度積（KSP）623
7電導法測定乙酸乙酯皂化反應的級數、速率常數624
六、電遷移數的測定方法624
1希托夫法測定離子遷移數624
2界面移動法測定離子遷移數627
七、電動勢和電極電勢的測定628
1用學生電位差計測定電動勢629
2用精密電位計測定電動勢631
3電極電勢法——測定微溶鹽溶度積和溶解度631
4電極電勢法——測定化學反應的平衡常數632
5利用電動勢與溫度的關係測定反應熱力學函式ΔH和ΔS633
八、氫超電勢的測定635
1原理635
2儀器與試劑636
3實驗步驟636
4數據處理636
5注意事項637
九、鉛蓄電池電極充放電曲線的測定637
1酸電池工作原理637
2酸電池製造工藝637
3儀器與試劑637
4實驗步驟637
5實驗數據處理638
十、極譜分析方法638
1極譜法概述638
2極限擴散電流方程及其影響因素639
3現代極譜方法640
4極譜法套用實例——極譜法測定配合物的配位數和離解常數644
十一、毛細管電泳和毛細管電泳儀645
1基本原理645
2毛細管電泳主要分離模式648
3毛細管電泳儀649
十二、膠體溶液的製備與純化651
1溶膠的基本特徵、製備方法與性質651
2膠體溶液的製備、純化與聚沉作用652
十三、膠體體系電性的研究653
1素瓷片的電滲654
2 Fe(OH)3溶膠的電泳654
第七節紫外可見分光光度法655
一、紫外可見分光光度法簡介655
1原理655
2影響紫外光譜吸收位置的主要因素656
3紫外可見分光光度計的一般結構和使用注意事項658
4紫外光譜在有機化學中的套用660
二、紫外可見分光光度法的分析方法661
1定量分析基本原理661
2示差分光光度法662
3分光光度滴定法662
4導數光譜法663
5雙波長分光光度法664
6動力學分光光度法665
三、分光光度法測定弱電解質(甲基紅)的電離常數665
四、分光光度法測定絡合物的組成與穩定常數667
1原理667
2儀器與試劑669
3測定步驟669
4數據處理669
第八節分子螢光、磷光和化學發光670
一、分子螢光和磷光分析670
1基本原理670
2螢光分析儀675
3分子螢光分析法及其套用676
4磷光分析法676
二、化學發光分析678
1化學發光分析的基本原理678
2化學發光反應類型678
3化學發光的測量裝置679
4化學發光分析的套用679
第九節原子光譜法679
一、原子發射光譜法679
1原子發射光譜基本原理680
2原子發射光譜儀682
3分析方法686
二、原子吸收光譜法690
1基本原理691
2原子吸收光譜儀的結構693
3原子吸收光譜法干擾及消除方法697
4分析方法699
第十節紅外光譜和拉曼光譜700
一、紅外光譜700
1紅外吸收光譜的產生與分子振動700
2有機物的特徵吸收譜帶和基團頻率702
3紅外光譜儀的結構703
4紅外光譜的制樣技術706
5使用紅外光譜儀應注意的問題708
6紅外光譜的套用708
二、雷射拉曼光譜法709
1拉曼光譜的基本原理710
2拉曼光譜儀711
3 拉曼光譜的套用711
第十一節氣相色譜法712
一、基本原理712
1基本概念（保留時間、容量因子、分離度和選擇性係數）712
2色譜過程動力學（塔板理論和速率理論）713
二、氣相色譜儀器714
1氣相色譜儀流程714
2進樣器714
3檢測器715
三、氣相色譜技術716
1填充柱氣相色譜716
2毛細管氣相色譜717
3程式升溫氣相色譜717
四、氣相色譜定性與定量分析方法718
1色譜定性分析718
2定量分析718
五、氣相色譜的套用721
第十二節高效液相色譜法721
一、高效液相色譜的類型721
二、液相色譜儀722
1液相色譜儀流程722
2輸液泵722
3脫氣裝置722
4梯度洗脫裝置722
5進樣器723
6色譜柱723
7檢測技術723
8數據處理系統與自動控制單元724
三、其他色譜方法724
1超臨界流體色譜724
2親和色譜724
3雷射色譜725
四、液相色譜的套用725
1液相色譜的套用725
2液相色譜分離模式的選擇725
第十三節質譜法及質譜聯用法726
一、質譜儀的工作原理與結構、性能指標726
1工作原理726
2真空系統726
3進樣系統726
4離子源726
5質量分析器728
6檢測與記錄730
7質譜儀主要性能指標730
二、質譜圖及其套用730
1質譜圖與質譜表730
2離子峰731
3質譜定性分析732
4質譜定量分析733
5質譜技術的套用733
三、氣質聯用法733
1氣相色譜質譜聯用儀734
2 GCMS分析方法734
四、液質聯用法737
1液質聯用儀及接口裝置737
2 LCMS分析方法737
第十四節核磁共振波譜法739
一、核磁共振和核磁共振儀739
二、化學位移741
1化學位移及其產生原因741
2化學位移的表示方法741
3影響化學位移的因素742
三、自旋自旋耦合742
四、化學位移表和化學位移值的近似計算745
1甲基、亞甲基、次甲基上質子的化學位移746
2雙鍵碳原子上質子的化學位移746
3苯環上質子的化學位移747
4雜環及稠環化合物的質子化學位移748
五、核磁共振譜圖的解析及注意事項748
1已知化合物的譜圖解析748
2複雜化合物的譜圖解析749
第七章分離和富集方法751
一、分離富集在化學中的套用751
二、分離富集方法751
三、分離和富集方法的評價752
1回收率752
2富集倍數752
3分離係數752
四、分離和富集方法的選擇753
五、分離和富集中應注意的問題753
第一節重結晶、升華、沉澱與共沉澱、揮發與蒸餾、離心、冷凍濃縮754
一、重結晶754
1原理754
2溶劑的選擇754
3重結晶操作755
二、升華756
1升華原理756
2升華操作757
3升華操作中應注意的問題758
三、沉澱758
1使用無機沉澱劑758
2利用有機沉澱劑進行分離761
3沉澱分離操作766
4共沉澱分離766
5均勻沉澱法768
6鹽析法769
7等電點沉澱法769
四、揮發與蒸餾769
1揮發分離法769
2無機物的揮發與蒸餾分離771
3有機物的揮發與蒸餾分離771
五、離心778
1桌式臨床離心機778
2高速離心機778
3超速離心機778
4梯度的製備和取出779
5製備性離心779
六、冷凍濃縮781
1冷凍濃縮的基本原理781
2冷凍濃縮的結晶與分離781
3冷凍濃縮的裝置系統782
4冷凍濃縮的套用782
第二節萃取分離782
一、基本原理782
1分配係數782
2分配比782
3萃取效率(萃取百分率)782
4分離因數(分離係數)783
5萃取常數783
6半萃取pH值783
二、萃取體系分類與常用萃取劑783
1萃取體系的分類783
2常用萃取劑785
三、萃取分離套用實例797
四、萃取技術及注意事項805
1溶液中物質的萃取805
2連續萃取806
3固體物質的萃取——索氏提取807
五、與萃取有關的新的分離方法807
1超臨界流體萃取807
2膠體(膠團)萃取812
3雙水相萃取813
4固相萃取和固相微處理816
5微波萃取821
第三節柱色譜法829
一、吸附色譜法829
1原理829
2吸附劑829
3洗脫劑831
二、離子交換色譜法832
1離子交換樹脂分類832
2有機離子交換樹脂的結構、交聯度、分類與性能832
3離子交換樹脂的基本性能836
4離子交換平衡及影響交換速率的因素837
5離子交換分離過程及操作840
三、分配色譜法841
1分配係數841
2移動速率841
3分配柱色譜的載體(支持體)841
4分配柱色譜法中的固定相與流動相842
四、凝膠色譜法842
1原理842
2凝膠色譜柱填料的種類842
3凝膠色譜柱的選擇843
4流動相的選擇843
5套用844
五、萃取色譜法844
1萃取色譜法的特點844
2萃取色譜的載體845
3萃取色譜的固定相和流動相845
4萃取色譜柱的吸附容量和再生846
六、親和色譜法846
1親和色譜法的原理846
2親和色譜法的載體847
3親和色譜法的配基847
4親和色譜法的偶聯848
5親和色譜法的吸附和解吸848
七、柱色譜法的操作849
八、部分有機物柱色譜體系850
第四節薄層色譜法853
一、主要類型853
1薄層色譜法的分類853
2吸附薄層法和分配薄層法的主要特點853
二、條件的選擇853
1薄層色譜法對固定相和載體的要求853
2選擇固定相的原則854
3薄層色譜中展開劑的選擇原則857
三、操作步驟860
1薄層板的分類與製備860
2點樣862
3展開863
4薄層顯色863
四、定性方法和定量方法864
1定性方法864
2定量方法864
五、影響因素865
六、實驗記錄866
七、套用866
第五節紙色譜法867
一、條件的選擇867
1層析紙的一般要求867
2層析紙的種類及性能867
3層析紙的選擇867
二、操作步驟868
1從Rf值選擇適當的濾紙條長度868
2點樣868
3展開及展開劑868
4顯色871
5紙色譜法的定性方法871
6影響Rf值的因素875
7紙色譜法的定量方法875
三、套用876
第六節電泳分析法876
一、電泳的分類876
二、紙上電泳876
1紙上電泳的原理876
2影響紙上電泳分離的因素877
3紙上電泳的儀器裝置877
4緩衝溶液的選擇878
5紙的選擇879
6操作步驟879
7紙上電泳的不正常現象及防止方法879
8紙電泳法分離無機離子880
9有機物的紙上電泳882
三、薄層電泳法及其套用884
四、毛細管電泳886
1毛細管電泳基本原理886
2影響分離的因素887
3高效毛細管電泳裝置888
4毛細管電泳的模式889
5毛細管電泳的基本操作與區帶濃縮技術890
6毛細管區帶電泳實驗條件的選擇890
7毛細管凝膠電泳與非膠篩分介質電泳891
8膠束電動毛細管色譜892
9毛細管電泳的套用894
第七節膜分離895
一、膜的定義和分類895
1膜的定義895
2膜的分類895
二、膜分離過程及其特性895
三、膜的材料、結構與製備895
1膜的材料895
2膜的結構與測定897
3膜的製備897
四、膜分離器898
五、反滲透和納濾898
1滲透、滲透壓與反滲透的概念898
2反滲透過程的主要性能參數899
3反滲透膜、膜組件的性能900
4反滲透過程中的濃度極化和膜污染900
5反滲透過程的套用901
6納濾過程901
六、超濾和微濾902
1基本概念902
2超濾、微濾與反滲透的原理與操作性能等方面的比較902
3超濾與微濾的套用902
七、電滲析903
1滲析與滲透903
2電滲析基本原理903
3離子交換膜904
4電滲析過程的套用905
八、其他膜過程簡介905
1氣體膜分離905
2滲透蒸發(汽化)905
3液膜分離906
4膜蒸餾、膜萃取和膜分相906
第八節其他分離和富集方法908
一、浮選分離法908
1浮選分離法的裝置和操作909
2離子浮選法909
3沉澱浮選法909
4溶劑浮選法911
二、熱色譜分離法915
三、低溫吹掃捕集法916
1吹掃捕集法的特點及與其他樣品前處理方法的比較916
2吹掃捕集的原理及操作步驟917
3影響吹掃捕集吹掃效率的因素918
4吹掃捕集法的套用919
四、流動注射分析920
1流動注射分析原理920
2流動注射分析的裝置921
3流動注射分析的套用922
4順序注射分析924
五、分子蒸餾924
1原理924
2分子蒸餾的特點925
3分子蒸餾的套用925
參考文獻926
