內容簡介
《化妝品評價方法》對化妝品動物替代試驗方法、全成分標識、天然/有機及納米材料在化妝品中的套用、分子生物學與美容修復等近幾年的熱點作了簡要介紹；並對美國、歐盟、日本等國外監管模式和法規作了較充分的介紹，且提供了化妝品相關的網路資源，以便讀者進一步學習。附錄提供部分化妝品評價方法作為補充。
《化妝品評價方法》可供大中專院校化妝品相關專業的師生學習閱讀，也可供化妝品研發、生產、銷售從業人員學習參考。
目錄
第一章 緒論
第一節 化妝品的基本知識
一、化妝品的起源與定義
二、化妝品的分類與基本構成
三、化妝品的質量特性
第二節 化妝品科學與其他學科的關係
第三節 化妝品科學新進展
一、化妝品的全成分標識
二、化妝品動物替代試驗方法
三、納米材料在化妝品中的套用
四、天然/有機化妝品
五、分子生物學與美容修復
第二章 化妝品穩定性評價方法
第一節 化妝品原料的穩定性及其影響因素
一、油脂、蠟類
二、色素
三、香料、香精
四、其他原料成分
第二節 與化妝品製成品穩定性相關的質量要求
一、乳化類化妝品
二、液洗類化妝品
三、水劑類化妝品
四、氣溶膠類化妝品
五、粉類化妝品
六、包裝容器
第三節 穩定性試驗方法
一、耐熱試驗
二、耐寒試驗
三、離心試驗
四、色澤穩定性試驗
五、容器的穩定性試驗
六、一般保存試驗與強化保存試驗
第三章 化妝品衛生學評價方法
第一節 化妝品衛生學方面的主要要求
一、化妝品原料
二、製成品
三、化妝品外包裝
第二節 衛生化學檢驗方法
一、化妝品中無機成分的測定
二、有機禁限用物質的測定
第三節 微生物檢驗方法
一、常見污染化妝品的微生物
二、微生物對化妝品污染的途徑
三、化妝品中微生物的檢測方法
第四章 化妝品安全性評價方法
第一節 化妝品原料及其產品的安全性要求和毒理學檢測方法
一、化妝品原料
二、製成品
第二節 化妝品毒理學檢測方法
一、毒理學檢測的原理與方法
二、急性經皮毒性試驗
三、眼刺激性實驗
四、皮膚變態反應試驗與光毒性試驗
第三節 人體安全性評價方法
一、人體皮膚斑貼試驗
二、人體試用試驗安全性評價
第五章 化妝品流變學特性評價
第一節 流變學基礎知識與相應化妝品分類
第二節 化妝品生產與使用過程中的流變學
一、化妝品生產過程中的流變學
二、化妝品使用過程中的流變學
第三節 各類化妝品的流變學特點
一、指/趾甲油
二、牙膏
三、凝膠類製品
第四節 常用儀器設備
一、毛細管黏度計
二、錐板式黏度計
第六章 皮膚用化妝品功效性評價方法
第一節 化妝品防曬性能評價
一、皮膚的顏色與影響因素
二、紫外線輻射的基本特徵及對人體皮膚的作用
三、防曬功效性評價方法
第二節 化妝品保濕性能評價
一、皮膚的保濕生理學基礎
二、與保濕性能相關的皮膚生理性能測定方法
第三節 化妝品抗皺性能評價
一、皮膚老化的生理學基礎
二、與皮膚老化相關的皮膚生理性能測定方法
第七章 發用化妝品功效性評價方法
第一節 頭髮生理學概述
一、頭髮的生理功能與生理特性
二、頭髮的組織結構與化學組成
三、頭髮的生長循環
第二節 頭髮的物理性質和發用化妝品的基本作用
一、單根頭髮纖維的拉伸形變
二、頭髮纖維的摩擦作用與頭髮的梳理性
三、頭髮靜電與發束飄拂
四、發束光澤
五、頭髮的水分含量
第三節 頭髮的損傷
一、頭髮受損的原因
二、頭髮損傷的表征方式
第四節 染髮化妝品性能評價
一、染髮化妝品發展的歷史沿革與現狀
二、染髮化妝品的種類及相應的作用原理
三、染髮化妝品的評價方法
第五節 化學捲髮化妝品性能評價
一、捲髮形成的原理
二、燙髮劑捲髮效果的測定方法
第六節 育發化妝品性能評價方法
一、毛髮的生長與調節
二、常見育發化妝品的活性成分及其作用機理
三、育發化妝品功效評價方法
第七節 抗頭皮屑化妝品性能評價
一、頭皮屑及其成因
二、抗頭皮屑效果的測定方法
第八章 國內外主要化妝品監管模式和法規簡介
第一節 我國的化妝品監管模式和法規
一、監管部門及其職能
二、行業協會
三、主要的法規和標準
四、化妝品的市場準入制度
五、對化妝品安全性的管理
六、對化妝品功效評價的規定
七、標籤標識和廣告管理
第二節 美國的化妝品監管模式和法規
一、監管部門及其職能
二、行業協會
三、主要的法規檔案
四、化妝品的定義和分類
五、對產品安全性的管理
六、標籤標識和廣告管理
七、產品入市的條件
八、產品上市後的監管
第三節 歐盟的化妝品監管模式和法規
一、監管模式
二、行業協會
三、主要法規
四、化妝品的定義和分類
五、對化妝品安全性的管理
六、化妝品標籤標識管理
七、化妝品廣告和功效宣稱管理
第四節 日本的化妝品監管模式和法規
一、監管部門及其職能
二、行業協會
三、主要法規
四、化妝品的定義和分類
五、對化妝品(非醫藥部外品)的管理
六、對醫藥部外品的管理
第九章 與化妝品相關的網路資源簡介
一、國內外化妝品政府監管部門網站
二、國內外化妝品行業協會網站
三、化學化工及相關專業摘要與全文資料庫
附錄
附錄1 化妝品中總汞含量的測定——冷原子吸收法
附錄2 化妝品中總砷含量的測定——氫化物原子螢光光度法
附錄3 化妝品中鉛含量的測定——火焰原子吸收分光光度法
附錄4 化妝品中甲醇含量的測定——氣相色譜法
附錄5 化妝品pH值的測定——電位計法
附錄6 染髮劑的安全性和染髮效果的評價方法
附錄7 育發化妝品人體試用試驗的評價方法
附錄8 防曬化妝品防曬指數(SPF值)的測定方法
附錄9 防曬化妝品長波紫外線防護指數(PFA值)的測定方法
附錄10 皮膚用化妝品乳液流變學特性分析
附錄11 頭髮毛小皮結構完整性觀察方法(Allwtorden試驗)
附錄12 頭髮纖維表面潤濕性的測定
