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勾兌
“勾兌”是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以後，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統一口味，去除雜質，協調香味。而...
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勾兌醋
勾兌醋，指的是由醋精或者其他工業醋酸、添加劑和水勾兌而成，以釀造食醋為主體，與食品添加劑等混合配製而成的調味食醋。山西老陳醋位列中國“四大名醋”之首，頗...
來由 原因 於釀造醋區別 辨別 危害 -
勾兌食品
勾兌食品，在“勾兌”成為繼瘦肉精事件後的熱門辭彙，不止有味千拉麵的“勾兌湯料”，還有肯德基的“勾兌豆漿”，現在，“勾兌醋”也開始“侵襲”消費者的眼球，企...
概述 產生原因 勾兌食醋 勾兌醬油 鑑別方法 -
勾兌師
勾兌師非一日之功可以獲得，雖然目前伴隨這科技的進步和度量工具的精密化，但酒類產品因為受到溫度氣候原漿穩定性等一系列因素的影響，勾兌是地位還是無可取代，他...
勾兌的重要性 歷史發展 職業標準 形成過程 職業前景 -
勾兌式劇本
勾兌式劇本，指一群人根據投資方興趣憑空捏造出來的劇本，語出中國導演馮小剛對中國劇本創作形式的評論。事實上，勾兌式劇本失去了現實基礎和長期的藝術醞釀，也就...
由來 創作方式 -
勾兌酒
勾兌酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。
勾兌 勾兌酒 工藝 勾兌區別 -
勾兌鮮榨果汁
勾兌鮮榨果汁是繼勾兌湯，勾兌醋之後又一個“勾兌門事件”，該店鮮榨果汁是用“果汁伴侶”、添加劑和少量果肉勾兌而成，1紮成本大多控制在10元左右，售價卻達五六十元。
背景 暗訪 製造過程 行業潛規則 工商說法 -
勾兌[酒製作工藝]
“勾兌”是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以後，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統一口味，去除雜質，協調香味。而...
作用介紹 套用介紹 技術起源 遭遇誤解 -
化學勾兌式劇本
化學勾兌式劇本，指一群人根據投資方興趣憑空捏造且省掉釀製的時間而出的劇本，這一詞語出自中國導演馮小剛對中國劇本創作形式的評論。事實上，化學勾兌式劇本失去...
基本簡介 創作方式 評論評價 -
白酒生產與勾兌教程
《白酒生產與勾兌教程》是2010年科學出版社出版的一本圖書，作者是張安寧。
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