圖書信息
書 名: 動物遺傳育種基礎
作 者：王鐵崗
出版社： 化學工業出版社
出版時間： 2009-8-1
ISBN: 9787122055460
開本： 16開
定價: 26.50元
內容簡介
本書內容包括：遺傳的物質基礎、遺傳基本規律、變異、數量性狀的遺傳、群體遺傳、選種、選配、品種及其選育、品系繁育、雜交以及生物技術在動物育種中的套用等。為便於學生學習，各章後附有本章思考題和小結，書後附有十二個實驗項目。
本書可作為高職高專畜牧獸醫類專業、中職學校相關專業和動物生產領域崗位培訓的參考書，也可供獸醫站、養殖場技術人員參考。
圖書目錄
緒論
【學習目標】
一、動物遺傳育種及其研究的內容和任務
二、動物遺傳育種發展簡史
三、動物遺傳育種對發展畜牧業的意義
四、我國動物遺傳育種工作的成就
【本章小結】
【思考題】
第一章 遺傳的物質基礎
【學習目標】
【技能目標】
第一節 細胞的結構與遺傳
一、細胞的結構與功能
二、染色體
第二節 細胞分裂
一、有絲分裂
二、減數分裂
三、高等動物的配子發生和生活史
第三節 遺傳物質的分子基礎
一、遺傳物質——核酸
二、核酸的結構
三、遺傳信息及其傳遞
四、基因
【本章小結】
【思考題】
第二章 遺傳的基本定律
【學習目標】
【技能目標】
第一節 分離定律
一、孟德爾實驗的方法和特點
二、一對相對性狀雜交實驗的結果
三、分離現象的解釋與驗證
四、分離比實現的條件
五、分離定律的套用
第二節 自由組合定律
一、兩對相對性狀的遺傳實驗
二、自由組合現象的解釋
三、自由組合理論的驗證
四、自由組合定律的套用
五、遺傳因子的分離和自由組合與等位基因
第三節 遺傳定律的發展
一、不完全顯性現象
二、等顯性
三、致死基因
四、復等位基因
五、非等位基因間的相互作用
六、基因的作用與性狀的關係
第四節 連鎖交換定律
一、連鎖和交換的遺傳現象
二、連鎖交換現象的解釋
第五節 性別決定與伴性遺傳
一、性別決定
二、伴性遺傳
【本章小結】
【思考題】
第三章 變異
【學習目標】
【技能目標】
第一節 概述
一、變異的普遍性
二、變異的類型和原因
第二節 基因突變
一、基因突變的概念和原因
二、基因突變的種類及其影響因素
三、基因突變的特性
四、基因突變在育種中的套用
第三節 染色體畸變
一、染色體結構的變異
二、染色體數目的變異
三、染色體數目變異在育種中的套用
【本章小結】
【思考題】
第四章 群體遺傳
第五章 數量性狀遺傳
第六章 選種
第七章 選配
第八章 品種及其選育
第九章 品系繁育
第十章 雜交
第十一章 現代生物技術在動物育種中的套用
實驗指導
附錄 動物遺傳育種基本技能考核項目
參考文獻
序言
為了適應高職高專教育的需要，根據目前全國畜牧獸醫專業實際需求以及對教材編寫理念和內容更新的迫切要求，在高職高專“十一五”規劃教材建設委員會和編審委員會專家的指導下，組織8所學校的一線教師共同努力，幾經易稿，編寫了這本《動物遺傳育種》教材。
動物遺傳育種是我國高職高專畜牧獸醫類專業的一門專業基礎課。結合教育部《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》檔案精神和近幾年教學改革的實踐經驗，本教材在編寫中力求貫徹理論聯繫實際和理論“必需、夠用”的原則，將複雜的理論性內容簡明扼要化，並突出實驗實訓內容的比例和特色；同時注重本課程的需求和特點，內容既包括遺傳育種的基本原理和方法，也儘量吸收了本領域國內外科學技術和生產的最新成果，內容翔實、新穎。不僅可作為高職高專畜牧獸醫類專業教材，也可供中等職業學校的師生和廣大畜牧獸醫行業技術人員參考。
本書共分11章，從遺傳的物質基礎、遺傳的基本規律、變異、數量性狀的遺傳、群體遺傳，到選種、選配、品種繁育、品系繁育和雜交等遺傳育種的主要環節，都作了全面論述，並把新的內容——生物技術在遺傳育種中的套用作為單獨的一章系統概述，其中介紹了動物轉基因、核移植和克隆等最新技術。為了便於學生學習和鞏固所學知識，本書在各章末精選了一些有代表性的思考題，並設定了圖解模式的小結，可作為學生自學和複習的提綱。本書末附有實驗指導和基本技能考核項目，用以培養和檢驗學生的操作技能和解決實際問題的能力。
本書聯合了8所高職高專院校的一線老師，結合多年的教學經驗和國內外有關文獻編寫而成。書稿完成後，黑龍江農業工程職業學院耿明傑教授對全書進行了審定並提出了修改意見，在此表示衷心的感謝。
由於動物遺傳育種理論和技術發展較快，加之作者水平有限，編寫時間倉促，書中疏漏和不妥之處在所難免。請廣大師生在使用過程中提出批評和建議，以備再版修改。
