勐海茶

實際上,這種韻味可以用最簡單的辭彙描述:協調性,苦澀味的協調性。 苦為餘味,往往帶來清涼的感覺,回甘的感覺。 澀為餘味,由於收斂性的刺激作用,口腔會有失水的感覺,帶來燥感,及其不舒服。

勐海茶的特徵

勐海茶的特徵:滋味濃醇,苦澀皆厚重。特別是有收藏家魂牽夢縈的,最具風格的“勐海韻味”,許多人說只可意會不可言傳。實際上,這種韻味可以用最簡單的辭彙描述:協調性,苦澀味的協調性。苦澀味的協調性是好的。滋味濃,苦澀俱佳,但苦味稍占上風,在口腔里的餘味是苦味為主,即通俗說的勐海茶是‘苦底茶’。苦為餘味,往往帶來清涼的感覺,回甘的感覺。澀為餘味,由於收斂性的刺激作用,口腔會有失水的感覺,帶來燥感,及其不舒服。

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