相關詞條
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勃艮第
勃艮第（bó gèn dì，英文Burgundy，拉丁文Burgundia，法文Bourgogne）， 西歐歷史地區名，各歷史時期所指各異。多用指除十...
歷史沿革 產區概況 特色菜餚 生活風景 古老文化 -
勃艮第產區
勃艮第產區位於法國東北部，是法國古老的葡萄酒產區。勃艮第有4個大的紅酒產區，分別是：Beaujolais、 Cote de Beaune、Cote de...
簡介 歷史 精神 葡萄酒產區 葡萄品種 -
勃艮第葡萄酒
勃艮第葡萄酒（Burgundy Wines）：產於法國勃艮第地區的葡萄酒統稱。勃艮第產區包含101個AOC法定產區，562個一級葡萄園，33個特級葡萄園...
歷史淵源 主要產區 分級方式 酒品特點 地理氣候 -
戴布雷
的管理在勃艮第產區，葡萄剪枝是最重要的環節之一，它決定了葡萄園未來的產量和...(JANCIS ROBINSON )勃艮第葡萄酒指南戴布雷數款佳釀入選....克洛斯.沃格——電影《芭貝特的盛宴》的招牌酒級 別：勃艮第特級莊園平均樹齡...
酒莊歷史 葡萄園選址 葡萄園的管理 葡萄的收穫 葡萄的挑選 -
銀山皇座
諾）紅酒 晚勃艮第紅酒是由健康成熟的精選葡萄通過葡萄漿發酵或加熱釀造而成...（Muelle-Thurgau），瓊瑤漿（Traminer），灰勃艮第（Grauburgunder，灰皮諾），白勃艮第（Weissburgunder，白皮諾）和晚收勃艮...
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冰酒[一種葡萄酒]
的弗蘭克尼（Franconia）葡萄園遭受了一場突如其來的霜害，成片的葡萄被冰凍在枝頭上，為了挽回一些損失，釀酒師將小心采商的冰凍葡萄壓榨，並按當地...的葡萄不可以沾染灰黴菌或者貴腐菌，至少不能嚴重發霉。只有健康的葡萄才能保持...
簡要概述 歷史發展 品牌介紹 相關傳說 各國冰酒 -
葡萄酒
有香檳(CHAMPAGNE)、布根地/勃艮第(BURGUNDY)、英塞兒...，這些葡萄酒的製法可能與喬治亞紅酒製法類似，“先把葡萄壓扁，再讓葡萄的莖和種子一起發酵”。 組織國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）是葡萄和以葡萄為...
發展歷程 種類 香氣 製作原料 成分及功效 -
黑比諾
非常挑剔，它的老家法國勃艮第表現最為完美，在近二十年間德國的法蘭肯、萊茵...。3、法國（France）勃艮第（Burgundy）一直被視為黑皮諾...。入門級別的勃艮第葡萄酒通常帶有尖酸的櫻桃味和土的味道，甚至還帶有青梗...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
黑皮諾
非常挑剔，它的老家法國勃艮第表現最為完美，在近二十年間德國的法蘭肯、萊茵...。3、法國（France）勃艮第（Burgundy）一直被視為黑皮諾...。入門級別的勃艮第葡萄酒通常帶有尖酸的櫻桃味和土的味道，甚至還帶有青梗...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
羅曼尼·康帝
2008 《勃艮第葡萄酒愛好者》 97/100 2030+ 2008 高特與米... to 2035 2007 高特與米羅 20/20 2007 《勃艮第葡萄酒... 適飲時間 2006 《勃艮第葡萄酒愛好者》 97/100 2006 傑...
基本信息 發展信息 其他信息
