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雞湯[美食]
雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
製作方法 相關菜譜 食用宜忌 -
椰子雞湯
椰子雞湯是廣東一帶的漢族風味名菜，屬於粵菜系。是十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯。
原料 菜品特色 做法1 做法2 食用功效 -
山藥雞湯
山藥雞湯具有滋養容顏，健胃助消化，斂虛汗，止腹瀉的功效。對於消渴及夜尿、尿頻、婦科炎症等症狀也有不錯的治療效果,同時，具有調節腸胃、補腎強腰、防止產後腰...
做法一 做法二 做法三 做法四. 功效 -
老母雞湯
老母雞湯是老母雞宰殺後除去內臟洗淨，與豬排骨和蔥、姜、料酒、精鹽同時放入開水鍋內，用慢火燜煮（水不沸騰為宜，使雞肉和排骨肉中的蛋白質、脂肪等營養物質充分...
菜品介紹 菜品特色 做法 營養價值 禁忌 -
清燉雞湯
清燉雞湯是一道傳統的湯菜，把雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。然後放入雞肉塊、姜、蔥段。燒開後，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。 小火2小時...
材料 調味料 做法 營養價值 -
煲雞湯
煲雞湯所需要的原材料有雞，銀杏仁，桂皮，八角，紅棗。製作煲雞湯的步驟是先把鍋中加好清水,把洗淨去完內臟的雞放在裡邊，再加入銀杏仁、桂皮、八角、紅棗、大火...
材料 做法 -
蔬菜雞湯
蔬菜雞湯是由雞、雞湯、雜菜丁、番茄等食材製作而成的一道美食。
簡介 原料 製作 -
土雞湯
土雞湯是是一款燉湯，製作原料主要有土雞、大蔥、姜等，味道鮮美，做法簡單。土雞湯加高麗參，常喝有補元氣、調中氣，生津安神的作用。
做法 營養價值 注意事項 -
牛肉雞湯水餃
牛肉雞湯水餃是由小麥麵粉、牛肉、豬肋條肉、干貝等食材製作而成的一道美食。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
雞湯算法
雞湯算法是受到雞湯的啟發而建立的一種數學的建模方法。
概述 情況
