用料
| 材料 |
| 劍花乾 |
| 豬骨 |
| 無花果 |
| 紅棗 |
| 鹽 |
做法
| 1. 劍花乾提前用熱水泡兩小時，泡軟之後剪去根部硬的部分 |
| 2. 豬骨飛水 |
| 3. 將劍花、無花果、紅棗水放入沙煲煮沸 |
| 4. 處理好的豬骨放入加熱的沙煲，大火燒十五分鐘左右，轉文火煲一個半到兩個小時。 |
| 5. 喝之前加鹽 |
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