人物經歷
2009年畢業於西北農林科技大學食品科學與工程學院,2007年至2008年,在美國馬里蘭大學學習,並在美國農業部農業研究局食品質量與安全實驗室(現為環境微生物與食品安全實驗室)進行試驗工作。
研究方向
主要研究細菌基因家族功能表達以及細菌存活的分子生物學機制,同時從食品安全形度考察了致病菌毒力特性等。
主要貢獻
Liu Liu, Mahesh Dharne, Porteen Kannan, Allen Smith, Jianghong Meng, Mingtao Fan, Tara L. Boren, Ryan T. Ranallo and Arvind A. Bhagwat. Osmoregulated periplasmic glucans synthesis gene family of Shigella flexneri. Archives of Microbiology. 2010, 192(3): 167-174。
Liu Liu, Shawn Tan, Won Jun, Allen Smith, Jianghong Meng, Arvind A Bhagwat. Osmoregulated periplasmic Glucans of Salmonella enteric serovar Typhimurium are needed for optimal growth under nutrient-limiting hypoosmotic conditions. FEMS Microbiology Letters. 2009, 292(1):13-20。