主要研究方向
高效傳熱傳質技術與裝備
主要研究內容
本方向主要研究食品液體、生物液體、中藥浸提液蒸發濃縮新方法、新技術、新裝置以及蒸發過程模擬最佳化與節能等。（1）食品與生物料液蒸發濃縮技術與裝置；（2）中草藥有效成分的提取與濃縮性能研究；（3）熱敏性物料蒸發濃縮過程中品質損失動力學與評估準則研究；（4）蒸發過程設備的傳熱強化與節能；（5）蒸發與傳熱過程模擬與最佳化；（6）果蔬汁蒸發濃縮過程芳香物質回收研究；（7）冷凍濃縮性能研究。
科研情況（近五年）
在研項目
食品設備加工技術與高效蒸發設備研究（橫向項目）；
濃縮鳳梨汁全套生產線設備及工藝技術（印度尼西亞項目）；
廢棄塑膠的活性炭化技術研究（天津市套用基礎研究計畫面上項目）；
脈動流化床氣固相流動特性及熱質傳遞的研究（天津市高等學校科技發展基金項目）；
雙組分顆粒脈動流化床乾燥器的研究（天津科技大學重點基金項目）；
濃縮、乾燥裝置的開發研製（橫向項目）。
已完成項目
波紋豎管降膜蒸發器的研究開發（橫向項目）；
惰性粒子流化床蒸發器濃縮食品液體的（003604211）（天津市自然科學基金資助項目）；
新型餘熱回收利用技術—熱環的研究（天津市科委項目）。
學術成果（近五年）
1.劉振義，楊宗政 等. 異形豎板降膜蒸發器濃縮耐溫澱粉酶溶液的傳熱性能, 食品與機械， 2001（1）.
2.任斌，劉振義 等.多室板式自由流降膜蒸發器的構造及其計算 , 醫藥工程設計，2001（5）.
3.宋繼田，劉振義 等. 葡萄糖溶液板式外流降膜蒸發布液裝置實驗研究.，食品與機械，2002（2）.
4.任斌，劉振義 等. 惰性粒子流化床蒸發器強化傳熱性能的研究, 節能技術， 2002（5）.
5.姜世楠，劉振義 等. 惰性粒子流化床蒸發器強化傳熱性能的研究 ,節能技術，2002（5）.
6.牛立宏，劉振義 等. 惰性粒子流化床蒸發器及其傳熱性能的研究 ，醫藥工程設計， 2002（6）.
7.趙鴻漢，劉振義 等. 波紋管降膜蒸發器強化傳熱技術，節能技術，2003（4）.
8.趙鴻漢，劉振義 等. 異形豎板降膜蒸發器濃縮大黃浸提液的初步實驗研究，醫藥工程設計，2003（5）.
9.高麗蘭，劉振義 等. 三相循環流化床蒸發器濃縮葡萄糖溶液的傳熱研究, 食品工業科技， 2003 （10）.
10.高麗蘭，劉振義 等. 食品液體(南瓜汁)蒸發濃縮過程動力學研究， 食品科學， 2004（1）.
11.劉振義，高麗蘭 等. 氣-液-固三相循環流化床蒸發器濃縮南瓜汁,食品與發酵工業， 2004（3）.
12.高啟君，劉振義 等. 汽－液－固三相流化床蒸發器濃縮食品液體的實驗研究，食品與機械，2004（4）.
13.甄永傑，師晉生，劉振義 等. 管狀點加熱元件的不穩定態導熱數值模擬，節能，2004（7）.
14.宋繼田，劉振義 等. 惰性粒子對沸騰傳熱性能影響的研究，化工裝備技術，2004（1）.
15.馮志傑，劉振義 等. 波紋管降膜蒸發器傳熱性能研究，節能技術，2005，No. 3.
16.付振嶺，劉振義 等. 惰性粒子流化床蒸發器濃縮南瓜汁的傳熱性能研究，食品與機械，2005（2）.
17.楊宗政，劉振義 等. 耐溫澱粉酶溶液濃縮過程失活動力學研究，食品科學，2005（2）.
18.Zhenyi Liu et al.; “Characteristics Of Circulating Fluidized Bed Evaporator With Vapor-Liquid-Solid Three-Phase Flow”. DHTP-2005, Moscow, Russia, 11-14 October, 2005.
19.Jitian Song, Zhenyi Liu et al.; “Experimental Study of the Evaporating Properity of Pineapple Juice”. DHTP-2005, Moscow,Russia, 11-14 October, 2005.
專利
1.陳東，徐堯潤，劉振義. 熱環（實用新型專利，ZL00200740.1）。
2.陳東，劉振義，王越. 準分體式空調器（實用新型專利，ZL00204733.0）。
3.李丁，劉振義，宋繼田. 板式外流降膜蒸發器中的加熱裝置（發明專利，申請號200510013196.9）。
4.李丁，劉振義，宋繼田. 板式外流降膜蒸發器中的加熱裝置（實用新型，申請號200520025293.5）。
