劉仲華[湖南農業大學教授]

劉仲華，男，1965年3月出生於湖南衡陽，中共黨員。湖南農業大學教授、博士生導師。湖南農業大學茶學學科帶頭人、茶學博士點領銜導師、藥用植物資源工程學科帶頭人。 劉仲華教授一直從事茶葉科學和藥用植物資源功能成分研究。在茶葉功能成分化學、茶葉深加工與綜合利用、茶葉加工理論與新技術、茶葉製造化學與品化學等茶葉科學研究領域以及植物功能成分分離純化工程、天然保健食品開發等研究領域具有頗深的學術造詣和頗高學術地位。

基本信息

• 中文名：劉仲華
• 出生日期：1965年3月
• 出生地：湖南衡陽
• 民族：漢
• 國籍：中國
• 職業：湖南農業大學教授、博士生導師
  
• 主要成就：1993年被評為“湖南省優秀青年骨幹教師”
  
• 任職機構：湖南農業大學

簡歷

茶學青年科學家

現任植物功能成分利用國家工程技術研究中心主任、湖南省天然產物工程技術研究中心主任、湖南農業大學藥用資源工程系主任、湖南農業大學茶葉研究所所長、湖南農業大學天然產物研究中心主任等職；擔任中國茶葉學會副理事長兼茶提取物分會理事長、國家茶產業工程技術研究中心技術委員會副主任、中國醫藥保健品進出口商會植物提取物分會副理事長和專家委員會副主任、中國茶葉進出口商會專家委員會副主任、湖南省茶葉學會理事長、湖南省茶業協會副會長、湖南省營養保健食品學會副理事長等職。擔任《茶葉科學》副主編、《中國茶葉》、《中華醫學研究》常務編委、《Natural Products & Human Health》副主編、《湖南農業大學學報》副主編等職。還擔任國家863項目評審專家、國家科學技術獎勵評審專家、國家自然科學基金評審專家、科技部國際科技合作重點項目評審專家、科技部中小企業創新基金評審專家、國家重點新產品計畫評審專家、科技部農業科技成果轉化資金評審專家、農業部高級專家等。

榮譽

1993年被評為“湖南省優秀青年骨幹教師”，

1995年被授予“湖南省優秀中青年專家”稱號，

1996年入選“湖南省跨世紀人才”，

1997年入選“湖南省跨世紀學術帶頭人”，

1999年獲第二屆“湖南省青年科技獎”，

2001年獲“湖南省科技創業獎十傑”，

2003年獲“全國優秀科技工作者”、入選“湖南農業大學首批拔尖人才”，

2004年入選“湖南省新世紀121人才”、獲得“湖南省青年科技創新獎十傑”、“享受國務院政府特殊津貼專家”，

2005年入選“教育部新世紀優秀人才”、獲“長沙市科技創新十佳”稱號，

2006年入選“國家新世紀百千萬人才”，

2007年入選“湖南省科技領軍人才”，

2008年入選農業部茶葉現代技術創新體系茶葉深加工崗位科學家。

人生歷程

近年來，先後主持和參加了國家973計畫們、國家“十五”科技攻關項目、“十一、五”支撐計畫項目、國家自然科學基金項目、科技部國際科技合作項目、國家發改委高新技術產業化重大專項、農業部行業支撐計畫項目、科技部科技創新基金項目、財政部重點科技項目、湖南省重大科技專項等30多個研究項目，獲得科研經費3200多萬元。先後獲得國家科技進步二等獎1項（第一）、湖南省科技進步一等獎1項（第一）、湖南省科技進步二等獎1項（第一）、湖南省科技進步三等獎2項（第一）、外貿部科技進步三等獎3項（第三）、商業部科技進步三等獎1項、國家級教學成果二等獎2項、湖南省教學成果一等獎1項、外貿部科技進步四等獎1項、美國發明與新產品金質獎3項、中國新技術專利產品金質獎3項和國家專利2項。授權國家發明專利3項、公開國家發明專利3項、申請國家發明專利4項。他先後在國內外核心學術刊物發表學術論文180多篇，主編全國高等農業院校統編教材《茶葉加工學》主編《湖南十大名茶》、副主編《中國茶產品加工》、副主編《綠色化學與化工》、副主編系列叢書《現代化工小商品製造技術》等專著與教材15部。

科學研究

劉仲華[湖南農業大學教授]

劉教授不僅在科學研究領域取得了卓著的成就，而且十分重視科技成果的轉化與產業化，通過多年的探索，建立了研究→開發→生產→出口貿易一條龍的學、研、產結合體系。尤其是近十年來，在茶葉功能成分及藥用植物活性成分研究與開發領域，先後研究開發了兒茶素、茶氨酸、茶黃素、花青素等10餘種茶葉功能成分及羅漢果苷、玫瑰紅景天素、花青素、白藜蘆醇、淫羊藿苷、a-羥基戊羧酸、辣椒鹼和辣椒酯、原薯蕷皂素、葛根素、蘋果多酚等200多種在國際市場上流行的植物功能成分及其提取物。他不僅直接創辦國際化高科技企業，擔任多家上市公司的獨立董事，使研究成果直接產業化並走向國際市場，而且把在茶及藥用植物功能成分開發領域的研究成果與技術，先後推廣輻射到了湖南、湖北、廣東、廣西、江西、江蘇、浙江、四川、雲南等省50多家植物提取物企業，形成了數十億元的產業規模，創造經濟效益10多億元，有效地提高了我國茶葉深加工產業和植物提取物行業的整體技術水平和國際競爭力。

劉仲華教授一直致力於國際合作研究與開發，先後與美國史丹福大學、哥倫比亞大學、新澤西州立大學、普渡大學及P&G營養科學研究院、SHAKLEE、AMAWAY、HERBALIFE、PHARMAVITA等10多家企業研發中心，日本靜岡大學、大阪大學、三井農林株式會社、伊藤園中央研究所、三共株式會社，英國聯合利化中央研究院等就茶葉深加工及天然產物的研發建立了長期穩定的戰略合作夥伴關係。

人才培養

劉教授十分注重高素質人才的培養。目前，在茶學、藥用植物資源工程、食品營養與衛生等三個學科領域招收博士後、博士、碩士研究生。茶學學科招生的研究方向有：茶葉功能成分化學、茶葉加工理論與技術、茶文化與茶業經濟；在藥用植物資源工程學科的研究方向有：植物功能成分分離純化工程、天然產物藥理藥效研究；在食品營養與衛生學科的研究方向有：保健食品開發與評價、天然產物開發與利用。近年來，每年招收博士後1～2名、博士4~5人、碩士6～8名。在培養綜合素質高、創新能力強、創業能力強、具有國際化視野的高級專業技術人才方面積累了成功的經驗。

2005年初，率領團隊以長期從事茶及植物功能成分研究與開發所積累的學科構架與學術地位、創新成果與技術水平、產業化規模與社會影響為基礎，跨越農學、醫學、化學化工、食品、商貿等多個學科門類，在我國首次創辦了具有濃厚交叉學科特色的“植物資源工程”本科專業，成為我國農林植物資源的深度開發的人才培養搖籃。此外，從2005年起，每年向全球開發中國家招收20餘名“茶葉深加工理論與技術”國際培訓班學員。