衛生城市標準
同時,城區清掃保潔率應達100%,垃圾容器封閉,垃圾日產日清,清運率達100%。主要街道保潔時間不低於12小時,一般街道保潔時間不低於8小時,城市道路機械化清掃(含高壓沖水)≥20%,生活垃圾逐步推行分類收集,綜合利用。環衛設施設備完好率≥98%,做到定期清掃保潔、消殺,周圍整潔無蠅蛆;垃圾、糞便收集運輸全面密閉化,不污染道路。
城市綠化美化好,建成區綠化覆蓋率≥35%,人均綠地面積≥8平方米。
全年空氣API指數≤100的天數≥全年天數的85%(或達到國家環境空氣品質標準二級)。採用自動監測的城市,全年優良(API指數≤100)的天數≥全年天數的85%;採用手工監測的城市,年均值要達到國家環境空氣品質二級標準。
近三年轄區內未發生重大、特大環境污染和生態破壞事故,上一年無重大違反環保法律法規的案件;制定環境突發事件應急預案並進行演練。
公共場所經營單位持有效的衛生許可證;從業人員持有效健康合格證明和衛生知識培訓合格證明。同時,公共場所經營單位室內外環境整潔,衛生設施(清洗、消毒、保潔、通風、照明和排水等)和各項衛生指標達到國家有關標準要求。旅店、理髮店、歌舞廳、公共浴池等消毒和通風設施運轉正常;公共用品清洗、消毒設備齊全,制度落實,從業人員操作規範,符合衛生要求,檢測和消毒記錄完善;旅客床上用品做到一客一換。公共浴室和游泳池有禁止性病、皮膚病人進入標誌。火車站和汽車站的候車室、售票廳、行李房、站台和停車場等場所的衛生應符合國家和本行業衛生標準的要求。使用集中空調通風系統的公共場所按照《公共場所集中空調通風系統衛生管理辦法》,做好集中空調通風系統的清洗、消毒及維護工作。
中國小設衛生室,按學生人數600∶1的比例配備衛生技術人員。
應制定食品安全整治方案並得到落實,有重大食物中毒事故和食品安全事件應急預案,報告體系及制度健全,食物中毒原因查明率≥60%,城區近三年無重大食物中毒和食源性疾患發生。
食品從業人員每年要進行一次健康體檢和培訓,能夠掌握相關崗位衛生知識和操作規程,上崗時要穿戴整潔的工作服和發帽,持有效的健康體檢合格證明。
其他信息
餐飲業、集體食堂的餐廳與廚房的面積及比例應符合國家或省市衛生行政部門的規定。食品貯藏、餐具容器存放、加工工具保潔等設備設施符合衛生要求。餐飲店消毒間、冷葷間、粗加工間、庫房、衛生間及垃圾收集、存儲設施等布局合理,符合衛生要求。使用煤爐要採用隔牆外出灰;冷盤製作要設定專間和二次更衣間;要有滿足銷售量的消毒設施和餐具保潔櫃,消毒及保潔工作規範等。