剩菜番茄土豆濃湯

主料豬肉150克西紅柿3個土豆3個水適量做法1、把燉肉菜從冰櫃里取出來,嘿,湯汁都結成凍子了。 2、加入清水,開始煮3、把土豆洗乾淨,削去皮,切成塊4、把土豆扔進鍋里5、把番茄洗乾淨,切塊,把番茄也扔進鍋中6、大火燒開,小火燉到土豆綿軟(大概10-15min )烹飪小技巧1.燉肉大都比較鹹(或者說我家的大都比較鹹,容易儲存啊),所以這道湯菜裡面我沒有再放鹽2.土豆比番茄耐煮,所以先放入鍋中3.選擇澱粉含量高的土豆口感更好。

主料

豬肉150克西紅柿3個土豆3個水適量

做法

1、把燉肉菜從冰櫃里取出來,嘿,湯汁都結成凍子了。一股腦扔進鍋子中。
2、加入清水,開始煮
3、把土豆洗乾淨,削去皮,切成塊
4、把土豆扔進鍋里
5、把番茄洗乾淨,切塊,把番茄也扔進鍋中
6、大火燒開,小火燉到土豆綿軟(大概10-15min)

烹飪小技巧

1.燉肉大都比較鹹(或者說我家的大都比較鹹,容易儲存啊),所以這道湯菜裡面我沒有再放鹽
2.土豆比番茄耐煮,所以先放入鍋中
3.選擇澱粉含量高的土豆口感更好。

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