村莊由來
明代洪武年間由趙、王二代家族安居，到永樂年間，于氏家族進入，三姓氏團結奮鬥，使村莊非常興旺發達，取名洪興村。建國後，便於營理分前街和后街兩個核算單位，後稱前、後洪興。
政區人口
即墨市店集鎮轄村。位於店集鎮政府西兩公里處，前面是“王劉”路，西邊臨“青煙”高速公路，村莊三面環水。2005年共有居民223戶，人口730人，耕地面積1421畝。
經濟狀況
該村主要以農業種殖為主，養殖和外面打工為輔。截止到2005年，全村養殖戶30餘家，外面打工人數高達200餘人，共有大棚溫室10個，收入可觀。從2005年至2006年間招商引資為經濟發展的重要工作。
社會事業
該村水源非常充足，修建深水井和大口井、平塘，可澆田500餘畝。截止到2005年，居民吃上了自來水，吃水率達到100%。修建3條進出村路，村莊內主要街道兩邊漿砌水溝，兩邊都進行綠化，村莊內外主要街邊都有專門人員管理。90%以上的居民擁有不同的家用電器，冰櫃、洗衣機、電腦、也不斷的進入農產，90%以上的農戶安裝上了電話，有線電視已經基本普及，全村共有“低保”，“五保”7戶，鎮村兩級都給予一定幫扶，全體所有的農業戶口都參加了大病救助工程，參保高達100%。
洪興水庫
洪興水庫位於該村南店集河上游，上距壘里水庫攔河壩1330米，下距院西水庫1200米。控制流域面積16平方公里，總庫容142萬立方米，興利庫容53萬立方米。
水庫大壩長87米，壩頂高程31米，其中主壩長28米，為7跨砌石連拱壩；副壩長59米，為土石混合壩。水庫最大壩高10米，壩頂寬2.5米，溢洪道底寬9.6米，最大泄量108立方米每秒。水庫設計灌溉面積120公頃，自建庫以來，為院西水庫調節行洪、興利水量發揮了很大作用。沿庫建有壘里、前洪兩座揚水站，控制灌溉面積63公頃。
