1、切塊豆腐
2、花椰菜幾朵、白玉菇適量
3、剁椒適量
4、蔥姜蒜
做法:
1、鍋中放油燒熱,入蔥姜蒜剁椒爆炒出香味。
2、加入水、豆腐,適量的鹽。
3、大火煮開,中小火多燉一會,六七分鐘後,加入白玉菇和豆腐、花椰菜同煮。
4、大火再煮二三分鐘,加入木耳,煮開即可關火加入加雞精、芝麻油調味。
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