刺玫果

刺玫果

刺玫果。正名:傘花薔薇(學名:Rosa maximowicziana Regel),又名:牙門太、牙門槓等,屬薔薇目,薔薇科小灌木,是中國高等植物之一。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”;有“維生素記錄保持者”之稱。生食需要注意不能吃內部的毛刺,容易引起腸炎。食用前應該煮熟了再食用。刺玫果,直立灌木,高約1.5米;分校較多,小枝圓柱形,無毛,紫褐色或灰褐色,有帶黃色皮刺,皮刺基部膨大,稍彎曲,常成對而生於小枝或葉柄基部。花單生,2-3朵簇生;苞片卵形,邊緣有腺齒,下面有柔毛和腺點;花梗長5-8毫米,無毛或有腺毛;花直徑3-4厘米;萼筒近圓形,光滑無毛,萼片披針形,先端擴展成葉狀,邊緣有不整齊鋸齒和腺毛,下面有稀疏柔毛和腺毛,上面被柔毛,邊緣較密;花瓣粉紅色,倒卵形,先端不平整,基部寬楔形;花柱離生,被毛,比雄蕊短很多。

基本信息

信息概述

刺玫果刺玫果

【藥名】刺玫果

【別名】刺莓果、刺木果、山刺玫

【漢語拼音】ci mei guo

【英文名】Dahurian Rose Fruit, Fruit of Dahurian Rose

【拉丁植物動物礦物名】Rosa davurica Pall.

【歸經】肝;脾;胃;膀胱經

【功效】健脾消食;活血調經;斂肺止咳

【主治】消化不良;食欲不振;脘腹脹痛;腹瀉;月經不調;痛經;動脈粥樣硬化;肺結咳嗽。

【考證】出自《黑龍江中藥》。

【科屬分類】薔薇科

【生態環境】1.生於海拔430-2500m的山坡陽處或雜木林邊、丘陵草地。2.生於山坡陽處。

【採收和儲藏】果實在將成熟時摘下,立刻曬乾,乾後除去花萼,或把新鮮果實切成兩半,除去果核,再行乾燥。

【資源分布】1.分布於東北、華北等地。 2.分布於東北地區。

【功效分類】健脾藥;行氣藥。

【用法用量】內服:煎湯,6-10g。

【出處】《中華本草》。

形態特徵

刺玫果刺玫果

刺玫果,直立灌木,高約1.5米;分校較多,小枝圓柱形,無毛,紫褐色或灰褐色,有帶黃色皮刺,皮刺基部膨大,稍彎曲,常成對而生於小枝或葉柄基部。小葉7-9,連葉柄長4-10厘米;小葉片長圓形或闊披針形,長1.5-3.5厘米,寬5-15毫米,先端急尖或圓鈍,基部圓形或寬楔形,邊緣有單鋸齒和重鋸齒,上面深綠色,無毛,中脈和側脈下陷,下面灰綠色,中脈和側脈突起,有腺點和稀疏短柔毛;葉柄和葉軸有柔毛、腺毛和稀疏皮刺;托葉大部貼生於葉柄,離生部分卵形,邊緣有帶腺鋸齒,下面被柔毛。

花單生,2-3朵簇生;苞片卵形,邊緣有腺齒,下面有柔毛和腺點;花梗長5-8毫米,無毛或有腺毛;花直徑3-4厘米;萼筒近圓形,光滑無毛,萼片披針形,先端擴展成葉狀,邊緣有不整齊鋸齒和腺毛,下面有稀疏柔毛和腺毛,上面被柔毛,邊緣較密;花瓣粉紅色,倒卵形,先端不平整,基部寬楔形;花柱離生,被毛,比雄蕊短很多。果近球形或卵球形,直徑1-1.5厘米,紅色,光滑,萼片宿存,直立。花期6-7月,果期8-9月。

地理分布

產遼寧、山東等省。多生於路旁、溝邊、山坡向陽處或灌叢中。天然刺玫果生長在中國大興安嶺和小興安嶺等北方原始森林之中,無任何工業、化學、農藥污染。朝鮮及蘇聯遠東地區有分布。

經濟價值

天然刺玫果全身是寶,用途廣泛。不僅果實營養價值高,而且花、葉、根、籽都有利用價值。經國內外有關專家研究確認;刺玫果花,可以提取刺玫果精油,暢銷國內外,價格高於黃金;還可以提取色素、香精用於食品飲料;葉,可以配製茶葉,具有強身、造血、消炎等功效;根,可以製藥,止咳祛痰、止痢、止血;籽,可以榨油,用於化妝品生產,也可以製藥,治療皮膚病、結腸炎和各種結石,籽和籽餅可以作為飼料,養蝦、養雞提高增長率和產蛋率。天然刺玫果既是各種飲料,特別是高級保健和運動飲料的原料,又是食品不可多得的添加劑,也可以直接生產果醬、果凍、果脯等食品。同時還是醫療保健藥品的原料。除此之外,還可以從刺玫果花中提取VC,色素和香精。

經國家食品質量衛生監督部門對刺玫果急性、蓄積性、亞慢性的毒性試驗確認,刺玫果不致癌、不致畸、不致突變,為安全無毒食品原料,其理化和衛生指標符合中華人民共和國國頒標準。

天然刺玫果是一種多營養,多功能,多用途的珍貴資源,而我們大興安嶺又具有得天獨厚的資源優勢。開發利用這一資源,不僅有很高的開發價值而且具有廣闊的開發前途

營養價值

經中國科學院生物物理研究所,衛生部臨床檢驗中心,中國中醫研究院,黑龍江中醫院等全國20多個科研單位,大專院校以及有關專家、學者對天然刺玫果的綜合研究確認,該果含有黃酮類,有機酸、香豆素類、淄醇、三萜類、復烯烴類、皂甙、蛋白質、糖類、脂肪油、揮髮油、和十七種胺基酸,其中蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及賴氨酸等七種為人體所必需而又不能自身合成的胺基酸;含有二十八種元素,其中有豐富的生物活性比較明確的鋅、鐵、硒等十四種人體必須的微量元素。而鋅的含量很高,經國家衛生部臨床檢驗中心檢驗,每百克果中,鋅的含量為19.43毫克,其含量高於其他植物果實,號稱“生命之花”;同時還含VA、VC、VE、VB1、VB2、VP、β-胡蘿蔔素等多種維生素。其中VC含量最高。經檢測每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上,最高達8300毫克,居於一切蔬菜、水果之首,是“大地植物果實之冠”;號稱“VC之王”。按其含量計算,刺玫果的VC含量是柑橘的220倍;蘋果的1360倍;一克刺玫果相當於一公斤蘋果的VC含量;是黑加侖的26倍;草莓的190倍;是紅豆的213倍;是獼猴桃的130倍。2-3個刺玫果就夠人體有晝夜對VC的需要,一罐500克的刺玫果醬的VC含量即可保證軍隊一個連隊戰士全天的需要。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”;有“維生素記錄保持者之稱”。

藥用價值

主治消化不良,氣滯腹瀉,食欲不振,胃痛,月經不調

是治維生素缺乏症的良藥,各種製劑可用來治療高血壓、動脈粥樣硬化、腦溢血、肝、腎、胃潰瘍。刺玫果浸膏能醫治慢性肝炎和腸道疾病。

除此之外,刺玫果還含有二十碳二稀酸,二十碳三稀酸等高級不飽和脂肪酸。

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